腦梗塞又稱之為缺血性腦卒中， 是指腦部血液出現障礙所引起的。 那患上腦梗塞的時候， 患者不能吃什麼呢？腦梗塞吃什麼好呢？腦梗塞又有哪些飲食療法呢？下面小編就來為大家一一解答一下。 感興趣的朋友就來看一下吧。
腦梗塞不能吃什麼
對於腦梗塞的患者來說， 一個好的飲食是可以起到緩解病情的作用， 而不好的飲食則會加重病情。 那腦梗塞患者不能吃什麼呢？
1.忌高脂肪、高熱量食物
若連續長期進高脂肪、高熱量飲食， 可使血脂進一步增高， 血液粘稠度增加， 動脈樣硬化斑塊容易形成，
忌食肥肉、動物內臟、魚卵等， 少食花生等含油脂多， 膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。
2.忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品
腦梗塞的患者則應該少吃甜味的飲品或者是奶油蛋糕等， 病情要忌食過多的醬以及鹹菜等。
3.忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等， 還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
4.忌嗜煙、酗酒
煙毒可損害血管內膜， 並能引起小血管收縮， 管腔變窄， 因而容易形成血栓；大量引用烈性酒， 對血管有害無益。 據調查， 酗酒是引起腦栓塞的誘因之一。
腦梗塞怎麼辦
改善腦部血循環
增加腦血流量，
專家建議， 患處除了藥物治療之外， 還可以配合生物提取的多肽地龍， 這個可以減輕藥物所帶來的傷害， 病情改善微循環， 也改善腦梗塞的症狀。
適當適量的體育鍛煉
應進行適當適量的體育鍛煉及體力活動， 不宜做劇烈運動， 跑步、登山均不可取， 可進行散步、柔軟體操、打太極拳等有氧運動。
但應根據個人的身體情況選擇， 不可過量以不過度疲勞為度。 適當的體育鍛煉可增加脂肪消耗、減少體內膽固醇沉積，
適量增加蛋白質
由於膳食中的脂肪量下降， 就要適當增加蛋白質。 可由瘦肉， 去皮禽類提供， 可多食魚類， 特別是海魚， 每日要吃一定量的豆製品， 如豆腐， 豆干， 對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
腦梗塞的飲食療法
1.葡萄汁、芹菜汁各1份， 溫開水服用， 每天2-3次。 20天為一療程。 使用于中風、高血壓病人。
2.葵花子， 早晚1把， 剝殼食仁， 同時配服芹菜汁半杯， 連服30天。 適用于中風、高血壓的病人。 具有降低膽固醇的作用。
3.清蘿蔔汁， 每天30毫克， 日2次， 連用10天。 適用于伴有血壓增高的中風病人。
4.白木耳或黑木耳30克， 清水浸泡一夜， 於飯鍋上蒸1-2小時， 加入適量的冰糖。 於睡前服用， 對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
5.綠豆100克， 海帶50克， 加水煮爛， 放入冰糖後， 適量服用。 具有降低膽固醇的作用。
6.白菊花適量， 用開水浸泡， 常服用有降血脂和降血壓的作用。
腦梗塞吃什麼食物好
木瓜
含十七種以上氨基酸及多種營養元素， 能軟化血管。
草莓
富含維生素和果膠物質， 防治動脈粥樣硬化， 冠心病， 腦溢血有很高臨床價值， 對高血壓有一定功效。
獼猴桃
含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質， 含多種微量元素、維生素， 尤其Vc和硒含量豐富， 長期食用， 可降血壓、血脂等症。
獼猴桃汁
治療高血壓、心絞痛、心律不齊，
柑橘
在水果中， 柑橘含抗氧化成分最高， 可預防血栓形成。 經常食用， 可預防心血管疾病。
核桃
生吃核桃與桂圓肉、山渣， 能改善心臟功能。
蘋果
每天食300g,血液中膽固醇水準即可下降， 血管也不會硬化。
相信大家看完以上內容之後也是知道了腦梗塞不能吃什麼了， 也知道了腦梗塞應該怎麼辦了， 更知道了腦梗塞吃什麼好了。 因此， 當患上腦梗塞的時候， 則可以多吃這些食物哦。 因為這些食物對治療腦梗塞是有一定幫助的。
健康之路的金鑰匙。