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小兒胃腸炎是怎麼引起的 這些食療方有助調理

因為飲食的不規律和食品衛生的問題, 不少寶寶都有或輕或重的腸胃炎, 在日常中要注意調理飲食保護腸胃, 是擁有好身體的前提, 那麼小兒胃腸炎吃什麼好呢?

小兒胃腸炎病因

①腸道內的感染由細菌和病毒造成, 特別是致病性大腸桿菌, 是主要的致病菌。 假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素, 還會造成黴菌對胃腸的侵犯。

②上呼吸道的炎症、肺炎、腎炎、中耳炎等胃腸道以外的疾病, 可以由於發燒和細菌毒素的吸收而使消化酶分泌減少, 腸蠕動增加。

③不合理地餵養嬰幼兒, 孩子吃得過多,

過少、或過早、過多吃澱粉類、脂肪類食物;突然改變食物, 突然斷奶等, 都能引起孩子拉肚子。

④氣候變化, 如過冷使腸蠕動增加, 過熱使胃酸及消化酶減少分泌, 也可以誘發急性胃腸炎。

小兒胃腸炎一定要及時的治療, 下面看看適合胃腸炎患兒的食物:

1、韭菜炒雞蛋

韭菜200克, 雞蛋200克, 鹽3克, 植物油20克。 韭菜擇洗乾淨, 控幹水分後切成3釐米長的段。 將雞蛋打入碗內攪勻待用。 將炒鍋燒熱, 加油燒至五六成熱, 倒入蛋清, 炒至小團塊時倒出。 炒勺仿佛植物油燒熱後, 加入韭菜, 用旺火速炒、放鹽, 快熟時倒入雞蛋, 顛翻兩下, 即可出鍋裝盤。

2、椒鹽玉米

玉米、黃瓜、紅椒、蔥、薑、鹽、澱粉、花椒。 將玉米粒切下, 紅椒和黃瓜都切丁備用。 把玉米粒放入開水中汆煮2分鐘,

撈出瀝幹水分放入幹澱粉中滾一下, 用大火炸至金黃酥脆。 鍋中留底油, 燒熱後放入蔥花爆香, 隨後放入紅彩椒小丁和黃瓜小丁翻炒, 最後放入玉米粒, 調入鹽和花椒碎翻炒均勻即可。

3、大蒜粥

取大蒜30克, 去皮, 切碎末, 粳米100克加水1000毫升煮粥, 早、晚溫服, 有止痢、止瀉效果。

4、山藥蓮子粳米粥

山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥, 早、晚服用, 有健脾和胃及止瀉之效。

5、馬齒莧粥

鮮馬齒莧90克(或幹馬齒莧30克), 加粳米100克煮粥, 早、晚服用, 可止瀉。

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