在夏天， 吃西瓜差不多是每個人的標配。 在選西瓜的時候， 無論男女老少， 都會用到這一招：將耳朵貼近西瓜， 然後用手指敲一敲， 根據聲音辨別西瓜好不好吃。
西瓜成熟與否， 最大的不同在於果肉的密度， 簡單來說， 生西瓜果肉密度比較高， 敲起來聲音發脆， 熟西瓜果肉密度相對比較低， 敲起來就比較悶。 因此， 在購買西瓜時通過敲打不同西瓜， 輕輕拍一下或敲一下對比， 就能聽出不同。
敲西瓜判斷生熟的確有科學道理， 不過， 因為品種的不同， 西瓜皮的厚薄也有區別， 除了聽聲音， 用手指指節感受瓜皮的回應也一樣靠譜，
那麼除了拍打之外， 還有哪些方法能夠幫你快速準確的挑選西瓜呢?
看臍圈。
西瓜底部的圈圈， 越小越好。 相反， 底部的圈圈越大， 皮越厚， 越難吃。
看瓜蒂。
從蒂部的彎曲程度， 一般可判斷出是第一茬瓜還是第二茬瓜。 第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的， 營養吸收比較充足， 光合作用較強， 含糖量高口感好。 而第二茬瓜的瓜蒂相對直一些， 口感不如第一茬瓜好， 個頭也沒有第一茬瓜大。 但是保護地吊秧生長的西瓜除外。
比重量。
憑肉眼判斷， 兩個品種相同、大小一樣的西瓜， 托起來較輕的瓜就是成熟度高的瓜， 反之瓜越重成熟度越低。 因為隨著西瓜的生長，
觀果形。
買瓜時如果遇到畸形瓜， 外觀呈“葫蘆”狀， 扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都屬於畸形果， 西瓜狹窄的部分， 吃起來味道不佳， 畸形果多是敗育或者受粉不良或者其他原因所致， 因此遇到畸形瓜一定不能購買。
