西柚與藥物同食或猝死

西柚， 作為減肥人士最愛的水果之一， 對人體的功效也非常多。 但是同時西柚也被指出不能與藥物同食， 那麼西柚要怎麼吃呢？

西柚的功效

西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素， 是含糖分較少的水果。 維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能， 有利於皮膚保健和美容。 維生素C可參與人體膠原蛋白合成， 促進抗體的生成， 以增強肌體的解毒功能。 減肥人士的餐單都少不了它。

西柚還含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要， 在整個懷孕期也同樣必不可少。 孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，

孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。 葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高， 更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血， 出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。 因此， 西柚也是孕期婦女首選的水果。

西柚與藥同食或猝死

加拿大研究人員指出， 越來越多的藥物被發現與西柚汁同服會引發不良反應， 甚至可能導致猝死等嚴重副作用。 研究人員建議人們服用這類藥物時應避免飲用西柚汁， 勿進食西柚等柑橘類水果。

以往的研究顯示， 西柚中富含的呋喃香豆素可抑制人體內分解藥物的酶活性， 從而導致進入血液的藥量倍增。 藥物學家指出， 同服一杯西柚汁和某些藥物的一片劑量，

有時相當於服用20片這種藥和一杯水。 無意中加大了服藥劑量， 結果本來是治病的藥可能變成“毒藥”.

加拿大研究人員說， 近幾年來， 可與西柚汁發生反應的藥物越來越多， 目前已發現85種。 其中多數是常用藥， 例如降膽固醇藥、抗生素和用於治療高血壓的鈣通道阻滯藥。 此外， 還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑。

在已知的85種可與西柚汁發生反應的藥物中， 有43種會導致嚴重的藥物副作用， 包括猝死、急性腎衰竭、呼吸衰竭、腸胃出血等。

研究人員指出， 即便在服藥前幾個小時吃西柚或喝西柚汁， 也可能發生藥物反應。 可與藥物發生類似反應的不僅有西柚汁， 還包括所有柑橘類水果及其果汁，

例如柑橘、柳丁、柚子等。

研究人員說， 45歲以上人群購買西柚較多， 他們服用的藥物也比較多， 因此最有可能面臨這類藥物反應。 一旦出現藥物濃度過高反應， 這一人群的自身平衡能力比年輕人弱。 因此， 研究人員提醒這一人群要多加注意。