濕疹， 是一種常見的嬰幼兒過敏性皮膚病， 常會引起皮膚瘙癢。 而寒冷乾燥的冬季， 也是濕疹的高發季節， 這是因為寶寶的皮膚屏障功能差， 容易丟失水分。 當寶寶皮膚缺水， 或包裹過厚、汗液刺激都會引發濕疹的發生。
為什麼會發生嬰兒濕疹？
1、直接病因：引起寶寶濕疹病因是複雜的， 其中過敏因素是最主要的， 所以有過敏體質家族史（如父親、母親、祖父、祖母、外祖父、外祖母、兄弟姐妹等家庭成員有過濕疹、過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性結膜炎、哮喘、食物過敏和藥物過敏等）的寶寶就容易發生濕疹。
2、誘發因素：發生了濕疹的寶寶， 許多物質又會誘發或加重濕疹症狀， 如食物中蛋白質， 尤其是魚、蝦、蛋類及牛乳， 接觸化學物品（護膚品、洗浴用品、清潔劑等）、毛製品、化纖物品、植物（各種植物花粉）、動物皮革及羽毛、發生感染（病毒感染、細菌感染等）、日光照射、環境溫度高或穿著太暖、寒冷等， 都可以刺激寶寶的濕疹反復發生或加重。 有一種特殊類型的小兒濕疹， 好發生在孩子的肛門周圍， 常伴有蟯蟲感染， 稱為蟯蟲濕疹。
3、嬰兒濕疹的內因：嬰兒容易發生濕疹還有本身的因素， 是因為嬰兒的皮膚角質層比較薄， 毛細血管網豐富而且內皮含水及氯化物比較多， 對各種刺激因素較敏感， 所以又叫嬰兒濕疹。
1、牛奶
寶寶濕疹不能吃什麼？牛奶是其中之一。 有些媽媽對此可能會有不解， 殊不知牛奶及乳製品是常見的易導致寶寶過敏的食物， 也是寶寶濕疹的常見過敏原， 其中牛奶中的甲種乳白蛋白是最強的過敏原成份。 許多寶寶喝牛奶或奶粉後可誘發濕疹， 也有表現為消化道過敏， 如嘔吐、腹痛、吵鬧等的。
2、蛋類食品
雞蛋以及蛋製品也會導致寶寶過敏， 其中蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要成份。 此外鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發寶寶過敏。 所以要說寶寶濕疹不能吃什麼， 蛋類食品也不能忘。
3、海產品及水產品
寶寶濕疹不能吃什麼？海產品及水產品也是之一。
4、部分水果
有些水果也是引起過敏的主要食物， 寶寶濕疹期間應少吃。 那寶寶濕疹不能吃什麼水果呢？桃子是主要的， 桃子中有多種成分可導致過敏， 可引起口唇水腫、癢、全身風團和喉頭水腫等症狀。
5、有特殊氣味、辛辣刺激的食物
辛辣刺激食物以及有特殊氣味的食物， 如大蔥、大蒜、辣椒、圓蔥、生薑、調味品等都不能給患濕疹的寶寶食用。
濕疹寶寶的食療方：
1、絲瓜湯：取新鮮絲瓜30克， 切成小塊放入有水的鍋內煮熟後加鹽讓寶寶喝湯， 並將絲瓜同吃下去，
2、綠豆百合湯：綠豆、百合各30克， 按平時常用方法煮湯， 豆子熟後連渣帶湯一同飲用。 減輕奶癬痛癢症狀。
3、泥鰍湯：新鮮泥鰍30克洗淨放入水中煮熟， 湯汁加少許鹽飲用， 適用奶癬症狀嚴重者。
中醫食療驗方： 1、生薏仁15克、赤小豆15克加水同煮， 酌加白糖少許， 早晚分服。
2、生薏仁15克、荸薺5—6個， 洗淨切片加水， 白糖少許同煮， 早晚分服， 嬰兒可單獨喂湯， 有咀嚼能力的連同食物同服。
