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天門冬酒四(腳氣)

【來源】《聖濟總錄》

【配方】天門冬(去心搗絞取汁慢火煎如稀湯)、生地黃(剉, 粗大者洗淨控幹搗取汁三升煎取一升半)各五升, 濕荊(每束三尺圍各長二尺五寸當中心以火燒兩頭盛取汁一升半煎取七合)二十五束, 青竹(每束三尺圍各長二尺五寸當中心以火燒兩頭盛取汁三升煎取一升半)三十束, 生五加皮(洗淨控幹剉大內重湯煎之至三鬥五升盛與前四葉汁合勻)白糯米一石五鬥, 曲(暴幹搗末)八斤。

【制法】上藥汁取六升浸曲末, 五日曲中沸起第一酸, 將末七鬥淨淘二十遍, 置淨席上, 以生布幹。 然後內甄中蒸為饋。

即以前藥汁內淨盆中, 拌飯令勻, 候冷熱, 如常溫酒法, 入淨甕中密封, 經三日後, 入第二, 更淨淘米四鬥, 一如前法蒸飲後, 放令冷熱得所, 投入前酒甕中封頭, 又經三日, 即入後藥桂(去粗皮)、甘草(炙)、白芷、當歸(切焙)、芎 、麻黃(去根節)各六兩, 乾薑(炮)、白芷、當歸(切焙)、芎 、麻黃(去根節)各六兩, 乾薑(炮)、五加皮(炙)各一斤, 附子(炮裂去皮臍)五兩, 牛膝(去苗剉)九兩, 白糯米(淘淨控幹)四鬥。 上十一味米除外, 並剉搗如米粒, 入米拌勻, 同內甑中, 炙蒸極熟, 傾出攤, 候似人體冷暖, 投入煎酒甕中, 三日後, 可服少許嘗之, 若得中即密封甕頭, 更候二七日後, 壓取清酒, 入不津器中盛之。

【主治】治腳氣疼痛, 延年不老。

【用法】每服四合, 溫飲之, 日再, 漸加至半盞, 以知為度,

飲此酒只可微溫, 不可過熱。
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