如果患有高血糖, 治療以飲食法為中心, 避免飲食過量, 減少脂質和糖分的攝入, 水果也是一種降血糖的食物, 但是對於高血糖患者來說, 吃水果一定要有選擇性的吃, 特別注意不要攝入過多含有大量果糖的水果。 下面, 我們向您介紹一些能夠降低高血糖的水果。
降血糖的水果
1.柚子。 血糖生成指數為25。 鮮桃, 血糖生成指數為28。 生香蕉, 血糖生成指數為30。
2.蘋果。 血糖生成指數為36。 梨, 血糖生成指數為36。 柑橘, 血糖生成指數為43。
3.熟香蕉。 血糖生成指數為52。 獼猴桃, 血糖生成指數為52。 西瓜, 血糖生成指數為72。
4.獼猴桃。 味甘、酸,
水果是我們日常生活常吃的食物, 但是降血糖的水果對患者來說是具有很重要的意義和作用的, 這些降血糖的水果是患者們的最佳選擇喔。
降血糖的食物
1、洋蔥:性味辛溫, 甜潤白嫩, 是人們喜愛的佳蔬。 洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質, 對糖尿病有輔助治療作用, 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸, 有擴張血管, 調節血脂, 防止動脈硬化的作用。 因此, 對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜:甘溫無毒, 有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖, 能與人體內多餘的膽固醇結合,
3、苦瓜:性味苦寒, 肉質柔嫩, 富含多種營養成分, 尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。 藥理研究發現, 苦瓜中所含的苦瓜皂苷, 有非常明顯的降血糖作用, 不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱), 而且還有刺激胰島素釋放的功能。 有人試驗, 用苦瓜皂苷製劑口服治療2型糖尿病, 總有效率可達到78.3%。 所以, 糖尿病患者若用苦瓜1個, 剖開去瓤洗淨, 切片水煮1次服下, 每天1~2次, 有利於控制血糖。
4、菠菜:性味甘寒, 止渴潤燥,
5、黃瓜:性味甘涼, 甘甜爽脆, 具有除熱止渴的作用。 現代藥理研究表明, 黃瓜含糖僅1.6%, 是糖尿病患者常用的代食品, 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。 黃瓜中所含的丙醇二酸, 能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。 肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者, 每天食黃瓜 100克 , 大有益處。
6、芹菜:甘寒。 能除心下煩熱, 散節氣, 下瘀血。 有降血糖、降血脂、降血壓作用。 糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。
7、山藥:能有效改善高血糖, 山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。 黏蛋白能包裹腸內的其他食物, 使糖分被緩慢地吸收。 這一作用能抑制飯後血糖急劇上升, 同時也可以避免胰島素分泌過剩, 使血糖得到較好調控。 山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分, 以及維生素 B1、維生素B2。 這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。 此外, 山藥還含有澱粉酶, 這是消化糖類的酶, 可使血液中不再積存糖分。
8、芋頭:最適合需要限制熱量的人, 芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,
9、韭菜:味辛, 性溫。 入肝、胃、腎經。 具有理中行氣、散血解毒之功效, 適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
10、銀耳:性味甘平,