營養不良的症狀預警信號都有哪些呢?
■信號：頭髮乾燥、易斷脫髮
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
營養對策：每日保證主食的攝入， 以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。 每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶， 以補充優質蛋白質， 同時可增加必需脂肪酸攝入。 每週攝入2～3次海魚， 並可多吃些牡蠣， 以增加微量元素鋅。
■信號：夜晚視力降低
可能缺乏的營養：維生素A。 如果不及時糾正， 可能進一步發展為夜盲症， 並出現角膜乾燥、潰瘍等。
營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。 兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，
■信號：舌炎、舌裂、舌水腫
可能缺乏的營養：B族維生素。
營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。 長期進食精細米麵、長期吃素食， 同時又沒有其他的補充， 很容易造成B族維生素的缺失。 為此， 應做到主食粗細搭配、葷素搭配。 如果有吃素的習慣， 每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
如果你的身體， 也出現了這些症狀， 那麼， 就需要你提高警惕了， 這很有可能說明， 你的身體出現了營養缺乏。 改善營養缺乏的最佳方法，
