中醫認為, 玫瑰花味甘微苦、性溫, 最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 此外, 玫瑰花的藥性非常溫和, 能夠溫養人的心肝血脈, 舒發體內鬱氣, 起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。 女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁, 喝點玫瑰花可以起到調節作用。 在工作和生活壓力越來越大的今天, 即使不是月經期, 也可以多喝點玫瑰花, 安撫、穩定情緒。
對於女性來說, 玫瑰花喝多了, 還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。 這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。
泡玫瑰花的時候, 可以根據個人的口味, 調入冰糖或蜂蜜, 以減少玫瑰花的澀味, 加強功效。 需要提醒的是, 玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。 因為茶葉中有大量鞣酸, 會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。