嬰兒奶粉的選擇和配製

不久前， 嬰兒都是靠商品奶餵養的。 現在我們知道， 吃母乳對孩子的身體很有好處， 只有在得不到母乳的情況下才需要給孩子喂商品奶。 如果你不得不使用商品奶， 那麼， 有好幾種品牌可供選擇。

合成豆奶

合成豆奶比用牛奶加工而成的合成奶粉有很多優點。 它不含任何動物蛋白和乳糖， 因此不會引起腹痛和胰島素依賴性多尿症。 在各家醫院的保育室和副食商店都能買到合成豆奶。 合成豆奶在過去是專門用來餵養牛奶過敏的孩子的， 但現在人們都把它當作人工餵養嬰兒的最佳食品。

注意，

一定要用嬰兒專用合成豆奶， 而不要買普通豆奶。 嬰兒專用合成豆奶中專門添加了有利於嬰兒快速生長的補充養分， 而普通豆奶是給大孩子和大人吃的， 所以不含這些養分。 有一種加鐵合成豆奶， 只能紿4個月以上的嬰兒吃。

合成牛奶

它是用牛奶加工而成的， 其中的乳脂被植物油取代， 減少了蛋白含量並添加了碳水化合物、維他命和礦物質。 有些還補充了鐵質。 合成牛奶中的蛋白能導致有些嬰兒腹痛， 而且很可能是導致兒童多尿症的元兇。 科學家們正在探究這個問題。 有證據表明， 給嬰兒吃合成豆奶更安全一些。

但是合成牛奶和合成豆奶都能導致過敏反應。 大約有一半的嬰兒既對牛奶過敏， 也對豆奶過敏。

對兩種食品都過敏的嬰兒通常要改吃水解酪蛋白奶。 這種蛋白奶含有經過特殊加工的牛奶蛋白， 價格比較貴。 用淡煉乳、大米、其它穀物、豆類， 或者花生製成的自製合成奶粉營養成分不全， 所以不應該使用。

特製商品奶

特製商品奶是用牛奶或者大豆製成的， 是最常用的嬰兒食品。 它共有三種：即用液體、濃縮液體和奶粉。 為了使它們更像人乳， 研究人員降低了其中的蛋白含量和鹽的含量， 增加了糖分， 補充了乳糖， 用菜油代替了牛奶乳脂， 並且添加了維他命A、B和D。 雖然加鐵特製商品奶幾乎對每個嬰兒都適用， 但還是應該根據醫生或者保育護士的建議， 選用含鐵的， 或者不含鐵的。