吃中藥的禁忌

吃中藥的禁忌 是同時吃對藥有分解排斥性的食物、一般藥都有不同藥性、象吃溫性祛寒藥、喝涼性綠豆湯， 就會降低藥性。 吃中藥的時候有些食物是禁忌吃的， 同時食用是會影響藥效的， 尤其是服用中藥的時候， 下面就介紹的幾種服用中藥時不能食用的食物。

忌吃刺激性食物

服用清內熱的中藥時， 不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在服溫中類藥治療“寒證”時， 應禁食生冷食物。 在古代文獻中亦有大量記載：甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉；茯苓忌醋；鱉魚忌莧菜；雞肉忌黃鱔；蜂蜜反生蔥；天門冬忌鯉魚；荊芥忌魚、蟹、河豚、驢肉；白術忌大蒜、桃、李等。

這說明服用某些藥物時， 不可吃某些食物。 如果吃了禁忌的食物， 療效就不滿意或起相反作用。 另外， 由於疾病的關係， 在服藥期間， 凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物， 都應忌口。 例如， 傷風感冒或小兒出疹未透時， 不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物；治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時， 不宜食用豆類和白薯， 因為這些食物容易引起脹氣。 其他， 諸如水腫病人少食食鹽；哮喘、過敏性皮炎病人， 少吃“發食”如雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。

忌發物

“發物”是指動風生痰、發毒助火助邪之品， 容易誘發舊病， 加重病情， 甚至引起新病的食物。 一般來說， 患過敏性哮喘、皮炎及瘡癤不能吃雞、豬頭肉、魚、蝦、蟹、韭菜等發物，

這些東西容易產生過敏， 使病情進一步加重。

忌蘿蔔

服用中藥時不宜吃生蘿蔔（服理氣化痰藥除外）， 因蘿蔔有消食、破氣等功效， 特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時， 吃蘿蔔會削弱人參等的補益作用， 降低藥效而達不到治療目的。

忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶， 因為茶葉裡含有鞣酸， 濃茶裡含的鞣酸更多， 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收， 減低療效。 尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時， 忌與茶水同服， 同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱， 影響人體吸收。 如平時有喝茶習慣， 可以少喝一些綠茶， 而且最好在服藥2～3小時後再喝。