在松花粉裡面， 含有非常多的營養成分。 比如說含有胡蘿蔔素， 還含有一些微量元素。 另外松花粉裡面含有很多抗氧化成分， 通過服用松花粉可以補充這些抗氧化成分， 從而能夠對抗體內自由基， 能夠延緩皮膚衰老， 並且能夠美容養顏。 另外， 不同年齡不同體質的人一般都是可以服用松花粉的， 還可以把松花粉當做一種食品調料， 比如說可以製作松花粉糕點。
松花粉可直接補充營養， 也可通過改善消化功能， 從食物中攝取營養， 為身體補充能量， 增加耐力， 使之不易疲勞。 松花粉還能調整神經系統，
松花粉營養平衡， 富纖維而低熱量， 所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸， 與維生素E協同作用， 可雙向調節人體膽固醇， 使肌肉結實、體態勻稱。 松花粉中的纖維素含量高達29%， 它一方面能產生飽腹感， 減少食物攝入， 避免營養過剩；一方面又在脂肪代謝過程中抑制和延緩膽固醇與甘油三酯在淋巴中的吸收；同時， 纖維素能促進腸道功能， 加快糞便排泄， 解放軍總醫院與德國合作進行的研究與實驗證實， 松花粉使糞便中膽固醇排泄量增加0.8倍， 甘油三脂排泄量增加2倍，
有的人皮膚可能代謝比較緩慢， 還有一些皮屑， 看起來特別粗糙， 這個時候如果服用一點松花粉， 能夠很有效地促進細胞新陳代謝， 可以讓我們的皮膚更加有彈性， 更加光滑， 能夠清除體內的自由基， 還可以抑制黃褐斑生成， 並且可以消除皮膚上的黑色素。
