糖尿病像一個隱形的殺手影響我們的生活品質和預期壽命， 減肥不失為預防糖尿病的好方法， 除了減肥外， 還可以從控制飲食入手， 預防“病從口入”。 以下食材可以有效幫助預防糖尿病， 不妨一試。
有的人自我感覺是健康的。 比如說體重下降， 他覺得有錢難買老來瘦， 能吃能喝身體好， 可能就完全耽誤了。 實際糖尿病的症狀大概是兩大塊。 一塊叫做三多一少， 三多是什麼意思呢?叫做尿得多， 吃得多， 喝得多。 都比正常人或比原來的情況要多。 同時又有體重和體力下降。 體重和體力下降叫做一少。
那麼第二個就是有的人餐前低血糖， 他沒有什麼口渴多飲多尿。 但他就是飯前覺得餓得不行。 這頓飯管不到下頓飯。 不吃點東西就覺得餓得心慌。 有人這樣說， 他下班騎車的時候， 路上必須得買點東西吃， 否則就到不了家了。 這很可能是胰島素分泌遲緩了。 胰島素分泌遲緩和血糖高不同步了。 血糖低的時候胰島素反而高了而造成這個，
還有一些屬於併發症的。 比如皮膚搔癢， 容易長癤子， 還有一種叫做脛前黑斑的表徵。 腿上一碰黑一塊。 很快消不掉， 還沒消掉， 又一塊， 又是黑的。 腿前面都是黑的。 這糖尿病人很多人都有這樣的表現。 那麼還有是視力不好。 遠處近處都看不清楚。 它並不見得是眼科併發症。 而是因為血糖高了， 眼睛受害的， 病人總是看不清楚。 當然也有一些併發症， 象白內障， 視網膜病變。 還有生長發育受到影響， 小孩得糖尿病生長發育受到影響。 有這些蛛絲馬跡千萬不要放棄， 實際上只要有糖尿病只有想不到的， 沒有查不出來的。 想要查一滴血就能查出來， 千萬不要耽誤。 任何一種病， 包括愛滋病， 都說早晚有一天能根治。
9種飲食可遠離糖尿病
1.綠葉蔬菜
綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素， 可以説明抵禦糖尿病。 每天食用適量的菠菜、甘藍、西蘭花， 長葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風險降低14%。
2.優酪乳
乳製品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水準。 優酪乳中的益生菌也可以幫助控制血糖水準。 需要注意的是， 優酪乳要選擇含糖量在10%以下的。
3.核桃
美國一項針對140000名女性的研究結果顯示， 每兩周食用28克核桃， 堅持八周的人， 與那些從來不吃核桃的人相比， 患二型糖尿病的風險會降低24%。
4.全穀物食品
研究顯示， 每天三次食用適量全穀物食品，
5.咖啡
專家們相信， 咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。 2006年美國的一項大型研究發現， 每天喝幾杯咖啡也可以預防糖尿病。
6.酒
研究表明， 每天喝太多的酒或者一點酒不沾都會升高患糖尿病的風險。 適量飲酒則有助於預防糖尿病。
7.藍莓、葡萄和蘋果
雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好， 但是研究發現， 藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水準的物質。 藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%， 而其他水果只有2%。
8.魚類和橄欖油
地中海式飲食涵蓋了更多的橄欖油和油性魚類， 比如鮭魚， 沙丁魚和馬鮫魚， 這些都有助於預防糖尿病，
9.雞肉
相比起紅肉， 白肉是一個更好的選擇。 如果每天都吃紅肉， 患糖尿病的風險會提高20%。
