桑葚泡水喝的功效 這樣食用效果真是好

桑葚的營養極其豐富， 正確的利用桑葚的營養價值， 能有效的治療許多疾病。 那麼桑葚的臨床運用在哪些方面呢， 對於食用桑葚的副作用我們要注意哪些事項， 下面就跟小編一起來看看桑葚泡水喝的功效有哪些吧。

桑葚泡水喝的功效

桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。 桑葚既可入食， 又可入藥， 中醫認為桑葚味甘酸， 性微寒， 入心、肝、腎經， 為滋補強壯、養心益智佳果。 具有補血滋陰， 生津止渴， 潤腸燥等功效， 主治陰血不足而致的頭暈目眩，

耳鳴心悸， 煩躁失眠， 腰膝酸軟， 鬚髮早白， 消渴口幹， 大便幹結等症。 現代藥理研究也表明， 桑葚入胃能補充胃液的缺乏， 促進胃液的消化， 入腸能刺激胃粘膜， 促進腸液分泌， 增進胃腸蠕動， 因而有補益強壯之功。

配方

桑葚40克、冰糖20克， 用開水沖泡飲用。

功效

桑葚性寒生津， 冰糖性平滋津， 治腸道津液不足所致的大便乾燥。

臨床應用

1、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸， 主要由亞油酸。 硬脂酸及油酸組成， 具有分解脂肪， 降低血脂， 防止血管硬化等作用。

2、健脾胃、助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質， 能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化， 故有健脾胃助消化之功， 可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

3、補充營養

桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等， 能有效地擴充人體的血容量， 且補而不膩， 適宜於高血壓、婦女病患者食療。

4、烏髮美容

桑椹中含有大量人體所需要的營養物質， 還含有烏髮素， 能使頭髮變得黑而亮澤， 可用來美容。

5、防癌抗癌

桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分， 都有預防腫瘤細胞擴散， 避免癌症發生的功效。

6、治療貧血

鮮桑葚子60克， 桂圓肉30克， 燉爛食， 每日兩次， 可有效治療貧血的症狀， 還可起到補血的作用 。

桑葚泡水喝的人群宜忌

適宜人群

桑葚幹泡水尤其適合肝腎陰血不足者， 少年發白者， 病後體虛、體弱、習慣性便秘者飲用。

患有風濕病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友;女性閉經、月經不調患者;身體虛弱、氣血虛虧的中老年人;水腫型肥胖人士;糖尿病、肺胃燥熱者;經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸， 或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚幹泡的水。

禁忌人群

少年兒童不宜多吃桑葚， 因桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸， 會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收;脾虛便溏者亦不宜吃桑葚， 桑葚偏寒， 容易加重腹瀉的症狀;桑葚生濕生痰， 而蜂蜜糖分又高， 所以糖尿病人不宜多吃;對桑葚過敏者不宜飲用。

桑葚泡水喝的副作用

桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸， 過量食用後容易發生溶血性腸炎。 還有一些人群是對桑葚過敏，

食用太多就會出現腹瀉及面目紅赤， 耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢等症狀。 適量吃是不會上火的， 如果過量食用就會容易上火哦。 食用未成熟的桑葚同樣也是會引起不適的。 大家在食用桑葚幹的時候一定要注意適量， 否則就容易引起以上身體不適的反應。

結語：通過以上文章的介紹大家是不是對桑葚泡水喝的功效大家都瞭解了嗎， 桑葚是一種果汁含量極其豐富的食物， 它在治療許多疾病方面有很好的療效， 但是也要注意桑葚的宜忌人群。 以上介紹的有關桑葚的相關知識希望能對大家有所幫助。