忌合用茶杯碗筷

人們在外邊， 一般注意使用茶杯和碗筷的衛生， 使用前多要進行洗擦和消毒， 因為都怕用了別人的茶杯、碗筷， 受到病菌的感染， 而在自己家裡則不然， 認為家裡其他人沒有患病， 不會受到感染， 或者以為洗過的筷碗就沒有病菌了。 這是一種不科學的看法。

家裡人不一定都沒有病， 也許有的人已患病， 只是沒發現而已。 茶杯和碗筷被患者或帶菌人用過後， 往往沾上了唾液（即口水）， 如果是傳染病人的唾液， 就會帶有很多傳染病菌和病毒。 碗筷上而的飯菜、油膩雖被洗掉了， 但上而的病菌和病毒經簡單的涮洗是難以除去的，

健康的人用了這些茶具、餐具後， 就有可能傳染上疾病。 家庭分別使用茶杯、碗筷看來簡單， 但真正做到也並不容易。 主要是要使每個家庭成員認識到茶杯和碗筷的衛生與身體健康的密切關係， 並且互相監督， 習慣了， 也就自然了。

碗筷的洗涮也應注意， 分使了碗筷， 如果在洗涮時， 同在一起進行， 也同樣會被傳染的， 因此， 涮洗碗筷也要分開進行， 特別是家有患病的人， 這一點更應加倍注意。 最好在涮洗碗筷時用流水的自來水洗， 這樣可防止每個人的碗筷互相交叉傳染。 有的地方使用河水、井水洗餐具這也是不符合要求的， 因為這種水裡常帶有病菌和寄生蟲卵等病原微生物。 用這種水洗涮也不衛生，

易被污染。 如果是用井水、河水的地區， 就要用燒沸的水洗涮碗筷， 或用淨化消毒過的水。 洗過的碗筷， 最好分別放置， 以防在放置中互相感染。 碗筷、茶杯， 除保持日常的清洗外， 還要定期進行消毒， 以徹底除去細菌， 保持清潔：所以， 家庭成員應分別用自己的茶杯和碗筷。