傷胃的十大兇手
1.薄荷。
薄荷會放鬆食道括約肌， 增加泛酸的幾率。 任何含薄荷的東西都要小心， 比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁。
這兩種飲料含有許多果糖。 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。
3.豆類。
豆類含有低聚糖， 人體難以消化， 因此會導致腸道產氣。 適當吃些發酵豆製品， 比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
4.咖啡。
咖啡會刺激胃， 使其分泌過多的胃酸， 導致消化不良和泛酸。 特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。 含咖啡因的飲料也要少喝。
5.西蘭花。
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。
6.番茄。
番茄的酸性很高， 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此， 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。
7.乳製品。
有乳糖不耐的人， 攝入乳製品後會引起胃部不適。 可以選擇優酪乳、硬乳酪， 或含乳糖低的牛奶。
8.油膩食物。
含脂肪過高的食物， 比如油炸食品， 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪食物很難消化， 人體就會自動分泌出更多的胃酸。 同樣， 進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
9.冷飲。
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料，
10.巧克力。
巧克力含大量的可哥堿， 會讓食道括約肌放鬆， 胃酸容易反流進食道。
春季養胃粥推薦
三寶羹養脾胃
原料：紅薯20G、南瓜50G、山藥30G
做法：將紅薯、南瓜、山藥全都蒸熟， 加入300ML涼開水， 用攪拌機攪勻即可。
功效：三寶羹包括紅薯、山藥、南瓜， 將其打成糊狀混合， 可增添食欲也能幫助消化， 同時還能增強免疫力， 適合老人和孩子食用。
紅薯中含有大量的胡蘿蔔素， 對於兒童和老人的視力都有益處。 其中的鈣、鉀、鎂， 可減緩因年齡增長而流失的鈣質。 另外， 紅薯的熱量只有同等大米的1/3， 而且不含有脂肪和膽固醇， 是不錯的低脂、低熱量的減肥食物。 紅薯中還含有豐富的膳食纖維，
南瓜中含有大量的果膠， 它能滋潤腸道， 吸附腸道中的毒物， 也能緩解消化道潰瘍。 此外， 豐富的豆油酸也能滋養腦細胞， 清除血管內壁的沉積物， 也能提升腦功能;而其中含有的微量元素和礦物質對身體健康也是極其重要的。
山藥中能生津潤燥， 有滋養皮膚、毛髮的作用， 三者搭配， 味道清甜粘膩， 可健脾養胃， 平衡血脂、血糖、清腸排毒。
