一、急性腎炎的一般症狀
1、前驅病：起病前1～3周有呼吸道或皮膚鏈球菌感染史， 如咽炎、扁桃體炎、猩紅熱、化膿性皮膚病等。
2、水腫：輕者表現為晨起眼瞼水腫， 重者可延及全身， 呈非凹陷性(緊張性)。
3、少尿：在水腫同時尿量可明顯減少。
4、血尿：幾乎每個患兒均有血尿， 其中30%～50%為肉眼血尿， 呈洗肉水樣、茶褐色或煙灰水樣。
二、中醫食療法治療急性腎炎
1、浮萍黑豆湯：
[原料]鮮浮萍50～100 g， 黑豆30～50 g， 冰糖適量。
[制法]將新鮮浮萍淘洗乾淨；把黑豆洗後用冷水浸泡1～2小時， 再與浮萍一同放入小鍋內， 加水適量， 煎沸後去渣取湯， 加入冰糖即可。
[功效]祛風行水， 清熱解毒。 適宜風水相搏， 症見顏面肢體浮腫， 小便不利， 或伴發熱惡寒， 噴嚏流涕， 咽痛咳嗽等。
[服法]以上為1日量， 分2次溫熱飲用， 連用5～7日。
2、胡椒蛋：
[原料]白胡椒5～7粒， 新鮮雞蛋1枚。
[制法]把雞蛋頂部用小剪刀剪個筷子頭粗細的小孔， 把白胡椒從小孔放入雞蛋中， 再用麵團把雞蛋小孔封固， 用濕紙把整個雞蛋包裹起來， 放入蒸籠內蒸熟， 或放入碗內隔水蒸熟即可。
[功效]瀉肺逐水， 溫陽扶正。 適宜水氣上淩心肺， 症見肢體浮腫， 經久不消， 尿量減少， 咳嗽氣急， 心悸胸悶， 口唇青紫等。
[服法]把蒸熟的雞蛋去殼後， 將雞蛋胡椒一起趁熱吃下， 1次/d， 連用10次為1個療程， 休息3日後再服第2療程， 一般用3個療程。
3、車前玉米須粥：
[原料]車前草10～15 g， 玉米須5～10 g，
[制法]先將大棗去核;車前草、玉米須擇洗乾淨， 水煎取汁， 加入紅棗、粳米煮粥， 待粥熟時加入冰糖即可。
[功效]清熱利濕消腫。 適宜濕熱內盛， 症見肢體浮腫， 尿少色黃， 口苦納呆， 大便不爽等。
[服法]1劑/d， 早、晚餐分服， 連服3～5周。
4、赤白二味湯：
[原料]赤小豆50～100 g， 白茅根30～50 g， 冰糖適量。
[制法]將白茅根布包， 與赤小豆一起加水適量同煮， 待豆熟後， 去藥包， 加入冰糖調味即可。
[功效]清熱利水消腫。 適宜濕熱內盛， 症見小便不利， 顏面肢體浮腫等。
[服法]1劑/d， 分2次飲用， 5～7日為1個療程， 連用3～5個療程。
5、鴨汁粥：
[原料]鴨湯300～500 mL， 粳米30～50 g。 食鹽極少量或不用。
[制法]先把粳米洗淨備用。 再將鴨湯煮沸， 撇去浮油， 與粳米一同放入鍋內， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至熟， 加入極少量食鹽調味即成，
[功效]益肺腎， 消水腫。 適宜肺腎虧損， 症見下肢浮腫， 小便不利， 腰膝酸軟， 頭暈耳鳴， 口燥咽幹， 大便乾燥等。
[服法]2次/d， 早、晚餐服用， 連服3～7日。
6、鮮白茅根飲：
[原料]鮮白茅根、玉米須各30～50 g， 冰糖適量。
[制法]將白茅根、玉米須洗淨後用水煎汁， 或單味白茅根50～60 g煎水， 加入冰糖調味即可。
[功效]祛風利水消腫。 適宜風水相搏， 症見顏面肢體浮腫， 小便不利或伴發熱惡寒， 噴嚏流涕， 咽痛咳嗽等。
[服法]1劑/d， 代茶飲， ;連服3～5日。
7、白術苡米粥：
[原料]白術5～10 g， 薏苡仁(苡米)15～30 g， 大棗3～5枚， 大米50～100 g， 白糖適量。
[制法]先將白術水煎取汁;大棗去核， 與薏苡仁、大米同煮成粥， 待粥熟時加入白糖調味即可。
[功效]健脾化濕。 適宜濕困脾陽， 水濕浸漬，
[服法]2次/d， 早、晚餐服用， 連服3～5周。
8、鯉魚冬瓜湯：
[原料]鯉魚1條， 赤小豆15～30 g， 冬瓜1000～1500 g， 大蔥3～5棵， 蔥花、薑末、食鹽(極少量或不用)、味精、麻油各適量。
[制法]鯉魚去鱗及內臟並洗淨， 加水5碗， 與赤小豆、冬瓜、大蔥共同煮至3碗湯， 再加蔥花、薑末、食鹽(極少量)、味精、麻油調味即可；水腫嚴重者不宜加食鹽。
[功效]利水消腫， 祛風散寒。 適宜風水相搏， 症見顏面肢體浮腫， 小便不利， 或伴發熱惡寒， 噴嚏流涕， 咽痛咳嗽等。
[服法]1劑/d， 連服7～8日， 吃魚喝湯後蓋被發汗。
9、西瓜皮飲：
[原料]西瓜皮(西瓜翠衣)30～50 g， 赤小豆30～50 g， 鮮白茅根30～50 g， 冰糖適量。
[制法]西瓜皮去綠衣， 切成片， 與赤小豆、鮮白茅根共同用水煎湯， 加入冰糖調味即可。
[功效]補益肺腎陰津。
[服法]1～2次/d， 連服數日。
10、冬瓜粥：
[原料]冬瓜300～500 g， 赤小豆15～30 g， 粳米30～60 g。
[制法]先將冬瓜、赤小豆煮成湯後， 再放入粳米煮成粥即可；或單用冬瓜、赤小豆煮湯亦可， 煮湯時不宜加鹽或極少放入鹽。
[功效]清熱解毒， 涼血益腎。 適宜邪陷厥陰， 症見小便短少， 肢體浮腫， 頭痛舷暈， 視物模糊， 煩躁不安等。
[服法]2次/d， 連服5～7日。
11、紅棗大蒜燉豬肚：
[原料]大棗3～5枚， 大蒜5～7頭， 豬肚1個。
[制法]先將豬肚洗淨;大棗去核;再將大棗、大蒜放入豬肚中， 文火燉爛即可。
[功效]健脾利濕。 適宜濕困脾陽， 症見眼瞼浮腫， 小便短少， 畏寒身冷等。
[服法]2～3次周。 連服3～5周。
12、小白菜苡米粥：
[原料]小白菜300～500 g， 薏苡仁(苡米)30～60 g。
[制法]薏苡仁煮成粥， 再加入切好的小白菜，待菜熟即成，不可久煮，可做成無鹽或低鹽。
[功效]滋陰潤肺，除煩利尿。適宜肺腎陰虛，症見下肢浮腫，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，口燥咽幹，大便乾燥等。待溫服食，小便不利，
[服法]2次/d，早、晚餐服用，連服3～5周。
再加入切好的小白菜，待菜熟即成，不可久煮，可做成無鹽或低鹽。
[功效]滋陰潤肺，除煩利尿。適宜肺腎陰虛，症見下肢浮腫，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，口燥咽幹，大便乾燥等。待溫服食，小便不利，
[服法]2次/d，早、晚餐服用，連服3～5周。
