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養肝護肝有6個注意事項

養肝護肝有6個注意事項

1、保持正常體重

體重過重會讓肝臟工作更辛苦, 罹患脂肪肝的機率也會升高。 如果全身脂肪減少, 肝臟的脂肪也會減少, 甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。

2、遠離各種可能受血液污染的器具

避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共用牙刷、刮胡刀等, 以及減少接觸可能受到血液污染的器具, 這樣才能避免染上肝炎。

3、均衡飲食

不均衡的飲食增加肝臟負擔, 肝臟負責把吃進的食物, 轉換成身體能量來源。

4、少喝酒

人們所飲入的酒精都要經過肝臟進行代謝, 當酒精過多,

肝臟的代謝功能下降時, 酒精中的主要成分乙醇就要經過乙醇脫氫酶的催化作用變成乙醛, 而乙醛對人體有巨大的作用, 最終人體的肝臟在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝。 所以說嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因。

5、慎服藥

吃進去的藥物都必須經過肝臟解毒。 除了醫師處方藥, 避免自行服用其它藥物, 因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用, 影響肝臟代謝藥物能力。

6、保證足夠的睡眠

成年人正常的睡眠時間應該為8小時, 正常的應該是從22點左右開始上床睡覺了, 到了淩晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態, 這個時辰是養肝血的最佳時間, 反之, 就會養不足血。 因此我們呼籲盡可能地不要熬夜, 如果不得已成了熬夜一族,

就應攝取更充足的營養保護自己, 讓熬夜對身體的傷害減到最小。

這些食物會加重肝損傷

高糖食物:

食用過多高糖食物, 不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟, 誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙, 影響食欲, 加重胃腸脹氣, 所以大家應少食高糖食物, 如巧克力、甜品等。

辛辣、刺激食物:

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜, 使胃酸分泌增加, 從而加重肝臟負擔, 特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔, 誘發消化道出血, 所以大家應少食辛辣、刺激食物, 如辣椒、麻油、芥末等。

加工食品:

因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑, 大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力, 從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷, 所以大家應少食加工食品,

如速食麵、罐頭等。

含亞硝酸鹽的食物:

研究發現亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺, 從而變成一種強烈的化學致癌物, 而誘發肝癌, 所以大家應少食含亞硝酸鹽的食物, 如泡菜、醃菜、鹹魚等。

酒:

酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟, 從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

高脂肪食物:

大量食用高脂肪食物, 不但會加重肝臟負擔, 而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高, 從而誘發脂肪肝, 所以大家應儘量少食高脂肪食物, 如肥肉、動物內臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。

煙熏、烘烤食物:

研究發現煙熏、烘烤後的食物, 含有具有致癌作用的苯並芘, 所以大家應少食煙薰、烘烤食物。

黴變食物:

食物發黴後會產生具有強烈毒性作用的黃麴黴毒素, 從而誘發肝癌, 所以大家應避免食用黴變食物。

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