喝咖啡已成為越來越多人的時尚之選， 常去咖啡吧的你對咖啡有多少瞭解?可不要因為一些小小的細節而背上“老土”、“落伍”的“名聲”哦。 英圖君搜集來不少咖啡關鍵字， 看看下面哪條會令你露出破綻來， 趕快“對號入座”吧。 ●第一口
喝咖啡第一口是關鍵。 咖啡上來， 不要忙著加入調料或攪拌開來， 先喝上一口：好咖啡微苦、口感醇厚， 由奶香到咖啡香， 層次分明;次咖啡亦或發澀、發酸， 亦或奶味蓋過了咖啡香， 沒有分明的層次感。
●咖啡匙
你若用咖啡匙喝咖啡會被笑話的。 咖啡匙只用來攪拌咖啡， 不能用來舀咖啡，
●奶球泡
又叫奶精或咖啡伴侶， 它其實是一種從植物中提煉出來並加入人工香料的植物奶， 只是鮮奶的臨時替代品， 而非真正的乳製品。 奶球泡膽固醇很高， 常用對身體不利， 喝咖啡最好用鮮奶作調料。
●原糖
很多人喝咖啡喜歡加糖， 其實一杯好咖啡用糖也有講究。 為了節約成本， 多數咖啡店會選用白砂糖， 但它會影響咖啡的原味。 真正好的咖啡用糖應該是原糖， 也叫黃糖， 顆粒大、色澤發黃， 放在花式咖啡的奶沫上， 長時間不會下沉。
●咖啡溫度
咖啡趁熱喝好， 溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發原汁原味的濃香， 因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。
