慢阻肺患者的飲食禁忌

慢阻肺是一種較難治癒的病症， 很大部分病人要長期服藥， 因此在治療的過程中， 病人需搭配正確的飲食才能相得益彰， 注意好應該多吃和應該避忌的食材， 才能有助於病人更快恢復健康。 飲食一般來說跟季節有關係， 因為中醫特別講究天人相依， 比如在秋天， 或者說氣侯比較乾燥的時候， 飲食上就需要吃一些相對來說比較滋潤的食品， 下面我們來瞭解一下慢阻肺患者的飲食禁忌。

中醫認為， 肺與大腸相表裡， 經常便秘會加重病情。 所以， 患者宜適當多吃高纖維食品， 防止便秘發生。 老年慢阻肺患者還要注意選用低糖、低鹽、易消化、避免產氣的食品。

飲食太咸會加重病情。 吃產氣食品易引起腹脹， 加重喘憋。 此外， 還應注意少食多餐、細嚼慢嚥、適當多飲水， 減輕或避免腹脹， 防止呼吸道分泌物過於黏稠而不易排出。

少吃碳水化合物

慢阻肺病人呼吸耗能增加， 每日的能量消耗超過健康人。 碳水化合物雖是機體能量的來源之一， 但對慢阻肺病人而言， 一餐大量攝入碳水化合物會產生過多的二氧化碳， 加重呼吸負荷。 病人在夏天不妨吃些易消化， 又有飽腹感的粥類， 比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。

多吃優質蛋白質

牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質豐富的食品。 一杯溫牛奶或者鮮豆漿加一隻水煮雞蛋是早餐的好選擇。

火腿也是夏季飲食中的常客， 不僅營養豐富， 還能增進食欲。 冬瓜湯裡放些火腿， 既消暑， 又補充了蛋白質。 黃鱔富含蛋白質， 味道鮮美， 也是一款不可多得的夏季美食。

新鮮蔬果變花樣

夏季蔬果品種繁多， 是各種維生素和礦物質的良好來源。 慢阻肺病人宜多吃富含維生素C的蔬果， 如番茄、絲瓜、西蘭花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等， 有助增強機體免疫力。

多喝水， 少吃鹽

夏季出汗多， 機體容易缺水， 多喝水可以稀釋呼吸道分泌物， 以免痰液過於黏稠， 不易排出。 老年慢阻肺病人在夏天還應注意控制鹽分的攝入量， 因為研究表明， 吃得過咸易使支氣管黏膜充血水腫， 導致咳嗽、氣喘， 加重病情。

少食多餐，

避免生冷和刺激性食物

為滿足慢阻肺病人較高的熱量消耗， 兼顧進餐可能導致的缺氧和病人有限的胃腸道消化能力， 推薦病人將一日三餐增至5~6餐， 每餐8分飽。 少吃冷飲， 少飲酒、汽水、咖啡等刺激性飲料， 以免影響脾胃消化吸收功能。 烹調食物時， 要減少辣椒、胡椒、芥末等調味品的量。

在飲食上多加注意有利於疾病的康復， 更有助於預防疾病， 增強體質， 有益身心， 保持身心舒暢。