孩子一旦咳嗽了， 家長應該怎麼做呢？首先要從飲食上調理好。 下面就介紹小兒咳嗽食療方法與飲食禁忌。
小兒咳嗽食療法
小兒咳嗽食療法1、烤橘子
將橘子直接放在小火上烤， 並不斷翻動， 烤到橘皮發黑， 並從橘子裡冒出熱氣即可。 讓橘子稍涼一會， 剝去皮， 讓寶寶吃溫熱的橘瓣。 如果是大橘子， 寶寶一次吃2～3瓣就可以了， 如果是小貢桔， 寶寶一次可以吃一隻。 吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少， 鎮咳作用非常明顯， 而且寶寶都願意吃。
小兒咳嗽食療法2、麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內， 油熱後放入薑末，
小兒咳嗽食療法3、川貝冰糖燉梨
把梨靠柄部橫斷切開， 挖去核後放入2~3粒冰糖， 5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)， 把梨拼對好放入碗裡， 用鍋蒸30分鐘左右。 分兩次給寶寶吃。 這個方法具有潤肺、止咳、化痰的作用。
小兒咳嗽飲食禁忌
1、忌冷、酸、辣食物
冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部， 使咳嗽加重。 從冰箱裡取出的牛奶最好加溫後再喝。 患“過敏性咳嗽”的嬰兒更不宜喝碳酸飲料， 以免誘發咳嗽發作。 酸食常斂痰， 使痰不易咳出， 以致加重病情， 使咳嗽難愈。
2、忌含油脂較多的食物
含油脂較多的食物易滋生痰液，
3、忌魚腥蝦蟹
咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重， 這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。 過敏體質的嬰兒咳嗽時更應忌食上述食物。
4、宜多喝水
除滿足身體對水分的需要外， 充足的水分可幫助稀釋痰液， 使痰易於咳出， 並可增加尿量， 促進有害物質的排泄。
5、飲食宜清淡
以新鮮蔬菜為主， 適當吃豆製品， 葷菜量應減少， 可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。 吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重。 嬰兒咳嗽時飲食宜清淡， 不宜吃鹹魚、鹹肉等重鹽食物。 糖果等甜食可助熱生痰， 也要少食。
