1、涼拌猴頭菇
做法：將猴頭菇洗淨後， 切碎， 放入碗中， 加入適量的鹽、味精、芝麻油、少許醋、糖拌勻後即可食用。
功效：這道治療慢性腸炎的偏方主要是以養護胃部為主， 多吃猴頭菇對胃部非常好， 也能有效幫助慢性腸炎的症狀逐漸消失， 長期食用能有效治療慢性腸炎， 這道食譜偏方已經得到了眾多患者的好評。
2、板栗燉雞
做法：準備一隻母雞， 去掉內臟後洗淨， 然後切成塊， 與板栗一同放入鍋中燉煮， 再逐步加入生薑、料酒、蔥等， 兩小時後出鍋即可食用。
功效：板栗燉雞能有效幫助慢性腸炎患者恢復脾胃功能，
3、冬蟲夏草湯
做法：選用上等的冬蟲夏草， 切碎後放入鍋中加水煮， 直到湯汁顏色逐漸變深， 即可關火服用。
功效：冬蟲夏草是治療慢性腸炎的最好選擇， 服用此湯能有效改善脾胃虛弱、腎陽虛衰、肝氣乘脾、瘀阻腸絡等現象， 是治療慢性腸炎中不可缺少的一部分。
4、香菇粥
做法：將小米洗淨後放入鍋中加入適量的水用大火煮沸， 然後再放入香菇， 等到香菇逐漸熟了以後， 即可食用。
功效：堅持每天食用此粥， 能有效緩解慢性腸炎的氣虛現象， 還能有效幫助緩解各種胃部不適， 也不會對胃部造成任何刺激， 是治療慢性腸炎的最好良方。
5、豬肚燉白術
做法：將豬肚洗淨後， 放入鍋中， 加入少許的水， 再將白術放入鍋中， 一起燉煮。 直到豬肚完全爛熟後， 就可關火食用。
功效：豬肚和白術能有效治療慢性腸炎， 食用此方能有效緩解食欲不振現象， 還能幫助治療慢性腸炎。 堅持每週食用一次， 是治療慢性腸炎最好的方法。
