如今， 補鈣似乎已經成為了所有人必做的事情， 對於不少的年輕白領來說， 更是如此， 雖然很多白領都知道補鈣重要， 但普遍欠缺科學的補鈣方法， 更有不少人在補鈣方面存有很多誤區。 到底怎樣補鈣才科學?
誤區一：五成網友認為液體鈣更利於吸收。
專家：鈣劑溶解度高≠吸收快
值得注意的是， 鈣的吸收率因人而異。 如果是碳酸鈣類， 它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。 如果胃酸情況正常、胃蠕動良好， 鈣劑吸收速度快。 液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快， 主要看鈣劑裡維生素d的含量。 ”
市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素d、明膠、純淨水、甘油組成。
誤區二：鈣不用補， 多吃高鈣食物即可
專家：高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求
含鈣最豐富的食物如牛奶、豆製品等， 其含鈣量也是有限的， 如100毫升鮮牛奶含鈣110毫克， 100克大豆含鈣190毫克， 每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黃豆， 才能夠滿足成人一天的鈣需要量。 可見即使高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求。
誤區三：補鈣同時多進食蔬菜， 有助於鈣質吸收。
專家：大量攝入纖維素會抑制鈣吸收
飲食需要平衡， 但如果你是補鈣大軍中的一員， 需要注意的是， 鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。 過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。 牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質、鈣質， 兩者都是補鈣妙品。
但是如果兩者同時進食， 卻會妨礙鈣的吸收， 長期食用還會誘發乳堿綜合征。 劉春霞指出， 服 用鈣劑時應避免進食過於油膩的食物， 大量飲用含酒精和咖啡因的飲料以及大量吸煙也會抑制鈣劑的吸收。
誤區四：補鈣引起便秘是通病， 無法避免。
專家：補鈣安排在兩餐之間最合理
碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時， 生成氯化鈣後到達腸道。 其中15%被腸道吸收， 85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物，
補鈣容易便秘的人， 可以多喝水。 補鈣的時間最好安排在兩餐之間， 此時， 食物對它的影響較小。 適當的運動， 增加胃腸蠕動也有效減少便秘。
