作為一個局外者， 可能覺得皮膚過敏微不足道， 殺傷力應該很小， 但是一旦成為了皮膚過敏的當事人便會知道皮膚過敏疼癢難忍， 並且十分折磨人。 針對不同的過敏原， 皮膚過敏患者忌吃的食物有所不同。 因此患者必須找出過敏的根源——過敏原， 然後做到“治標先治本”， 從根源上抵制過敏原， 以減少不恰當的飲食、接觸、注射對人體造成的傷害。 那麼， 菜花可以作為皮膚過敏的過敏原嗎?
有這麼一個玩笑， 在情人節那天送一束玫瑰花， 即使每天換水也沒幾天就會枯萎， 倒不如送一束菜花來的實惠。
其實， 大眾的眼睛是雪亮的， 菜花的確是一種物美價廉的蔬菜。 菜花中的微量元素可以防癌， 因此其抗癌效果十分好;菜花中含有豐富的類黃酮， 可以起到清化血管的作用;菜花中的維生素K可以減緩人體的淤青症狀;如果多食用菜花， 還可以使血管壁加強， 還可以起到解毒肝臟的作用;菜花還可以提供豐富的維生素C和供給胡蘿蔔素， 提高生物的活性。
一般來說， 皮膚過敏患者不會對青菜類過敏， 但是不可以排除特殊情況。 每個皮膚過敏患者的過敏原都不相同， 只要患者不對菜花過敏就可以食用， 但是如果菜花是皮膚過敏患者的過敏原，
過敏原是因人而異的， 患者必須去醫院做檢查， 查出自己的過敏原， 並且在日常生活中不要去接觸它， 以防止其損害身體健康。 只要患者不接觸過敏原， 就不會再忍受疼癢難忍的痛苦， 從此擺脫皮膚過敏的困擾， 過著快樂幸福的生活， 畢竟自己的健康由自己把握。
