不但服用中藥有講究， 就是在煎熬中藥的時候也是如此呢， 有些藥不可以一起煎、防水要適量、煎藥要用砂鍋等等， 專家提醒患者有些中藥在煎熬不能清洗， 患者慎重用藥， 否則會對身體造成傷害。
中藥材在製作時通常會經過一系列的炮製， 其中就有清洗去雜質、曬乾等一系列的程式， 這樣的藥材煎出來的中藥， 衛生條件是達標的。 而有些藥材不能洗， 水洗之後藥效會流失。 例如不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分， 水洗後， 這些有效成分必將有一部分溶于水而流失， 導致藥效降低， 影響治病效果。
還有不少藥材是粉末狀的， 有的在配藥時還要研碎， 如龍骨、牡蠣、滑石粉、桃仁等， 如果先用水洗一遍， 必然會造成這些藥物的損失， 影響療效。 有的藥材如醋制元胡、蜜炙麻黃、酒制大黃、膽南星等， 炮製過程中加入了蜜、醋、酒、膽汁等輔料， 若用水洗， 會導致部分輔料流失。
如果您實在是想洗藥材， 用水快速的沖淋一次就可以了。 另外， 在煎中藥前， 可以把藥材放在水裡泡30分鐘到1個小時， 讓水分能夠浸透藥材， 這樣會使要藥材的有效成分先溶解一部分在水裡， 然後再煎煮。
