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吃芹菜能防曬? 盤點哪些食物真的可以防曬

立夏的到來就意味著夏天來啦!夏天一到, MM最首要的護膚大計就是防曬, 面對毒辣辣的太陽, 出門一定要塗好防曬霜, 最好能打傘, 另外, 飲食很也關鍵哦!有說法認為夏天吃芹菜會被曬黑, 這種說法正確嗎?那麼, 夏天防曬食物有哪些呢?

夏天吃芹菜會曬黑?

這是真的嗎?夏天到底還能不能吃芹菜?

美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心答:以芹菜為代表的一些植物會產生一類叫做“呋喃香豆素”的物質, 其中最有名的一種叫做“補骨脂素”。 這種物質可以直接穿透細胞到達DNA上。 在通常情況下, 它只是呆在那裡直到最後被清除。 但在陽光(主要是紫外線)的照射下, 它們會跟DNA結合, 從而讓DNA失去複製能力。 呋喃香豆素是小分子物質, 不能被烹飪破壞, 也不用經過消化而能夠直接被吸收, 然後隨著血液運送到皮膚, 但這並不意味著夏天吃芹菜就會變黑。

研究表明, 芹菜是光敏物質較多的蔬菜之一, 但其含量除了跟品種有關, 主要還跟種植狀況有關, 沒有病害威脅的就會產生得很少甚至沒有。 加拿大的一項資料顯示, 114個芹菜樣品中, 有88個能夠檢測到, 最高的每公斤15.2毫克, 在能檢測到的樣品中平均是1.9毫克。 瑞士科學家在1991年曾經發表過一項研究, 4個志願者各吃了300克呋喃香豆素含量為每公斤28.2毫克的芹菜根, 然後進行紫外光照射, 沒有觀察到不良反應。

因此, 對於大多數人來說, 吃幾百克芹菜, 還不至於達到讓皮膚受到紫外線損傷的地步。 但如果正好碰上“生病”的芹菜, 或對陽光過敏的皮膚, 就需要另當別論了。

防曬食物

1、番茄

番茄紅素是另外一種重要的抗氧化劑,

番茄是其最佳的食物來源之一。 番茄的顏色越紅, 番茄紅素含量就越高。 此外, 番茄經過加熱烹飪後, 所含的番茄紅素更容易被人體所吸收利用。 一項研究發現, 食用番茄醬能顯著增強皮膚保護自己免受有害紫外線照射的能力, 同時還能減輕陽光照射所造成的曬傷和紅腫。 西瓜也是番茄紅素的一個好來源。

2、水

陽光過度暴曬會導致人體脫水, 進而使皮膚更敏感, 更容易受到損傷。 人體大部分是由水構成的, 所以要保持體內有充足的水分, 這樣才能保持皮膚健康。 缺水也會導致皮膚出現皺紋。

3、蘋果皮

因為現在的水果都會打農藥, 所以現在很多家庭吃蘋果都會先把蘋果皮削掉。 其實, 對於很多愛美的女生來說, 蘋果皮可是很有效果的天然防曬霜哦。 這主要是因為, 蘋果皮當中含有大量的維生素C, 除此之外, 還含有能夠抵抗紫外線UVB成分的抗氧化劑槲皮素, 槲皮素成分不僅可以幫助皮膚美白, 淡化色斑, 還可以很好的防曬。 所以說, 如果想要防曬的話, 那麼大家要注意吃蘋果的時候,

記得把蘋果皮清洗乾淨帶皮吃, 而不是去掉蘋果皮哦!

4、西瓜

在春季和夏季, 西瓜可謂說是大家的寵兒, 因為天氣炎熱的時候, 很多人每天都會覺得口渴, 覺得身體缺水, 而西瓜的水分含量是很高的, 所以很多人都很喜歡在這種天氣的時候吃西瓜。 其實, 除了解渴補水之外, 西瓜當中還含有多種有益健康和美容的成分, 而這些成分不僅有利於身體的吸收, 還可以很好的美白、補水和防曬, 所以說對於女性來說, 西瓜可謂說是不可多得的天然護膚品。

5、綠茶

綠茶不僅能加速人體新陳代謝,還是一種強效的護膚食品。綠茶含有高濃度的兒茶素,後者具有抗炎、抗老化和抗氧化性能,能夠對抗由於陽光輻射在體內生成的自由基。綠茶還含有多酚,能抑制自由基的活性,因此,喝茶也可以預防皮膚癌。不要喝經過精加工的瓶裝茶飲料,因為它的多酚含量在上了貨架之後會明顯降低。剛剛沖泡的新鮮茶水護膚效果最好。

6、黑巧克力

提到黑巧克力,很多女生可都是不敢多吃的,因為黑巧克力吃多了可是會發胖的。但是在春末或者是在夏季的時候,適量的吃一些黑巧克力可是有很好的防曬的功效的哦。這主要是因為,在黑巧克力當中含有豐富的抗氧化多酚成分,抗氧化多酚成分不僅可以很好的加速肌膚的血液迴圈,還可以很好的抵擋紫外線的傷害,對肌膚的防曬作用可謂說是很大的。不過,考慮到健康方面的因素,想要通過吃黑巧克力來防曬的話,一定要注意量,因為巧克力吃的太多畢竟對身體也是沒有多少好處的呢。

7、葵花子

這種鬆脆的植物種子含有強效的抗氧化劑維生素E,28克的去殼葵花子含有約10毫克的維生素E,相當於每日推薦攝入量的2/3。你可以把去殼的葵花子撒在沙拉裡,拌入燕麥粥裡,或是直接磕著吃。維生素E最好從天然食品(而不是營養補劑)中獲取,這樣才能獲得最大的健康功效。維生素E的其他潛在來源還包括堅果、雞蛋、綠葉蔬菜、牛油果和全粒穀物。

8、甘薯

人體對抗自由基的最佳途徑就是食用富含抗氧化劑的食物。β胡蘿蔔素就是一種重要的抗氧化劑,甘薯含有充足的β胡蘿蔔素,所以在春夏季大家一定不要忘記食用它。

9、蘆筍

蘆筍是維生素E的另一個極佳的來源,但只有很少的人知道它的這種營養功效。當需要中和破壞細胞的自由基時,綠色的蘆筍莖是一種最為有效的食物。

10、三文魚

食用健康的脂肪對於防曬也起到了重要作用。三文魚、金槍魚、胡桃和亞麻籽等富含歐米伽-3脂肪酸的食物有助於保持皮膚下方脂肪層的健康,從而防止皮膚受到陽光損傷和老化。

防曬不能吃什麼

1.深色油炸食物

深色和油炸食物內含的氧化物會加速肌膚的老化和衰老,多食用會讓肌膚黑色素沉積,讓肌膚變黑和生出許多色斑。所以深色和油炸物質能都應該少食用,否則加上太陽紫外線的作用會讓肌膚變得更黑。

2.強酸性食物

強酸性食物是會讓肌膚色斑生成的,這是為什麼呢?其實食物也分為鹼性和酸性,如果兩種特性的食物攝入體內很平衡,那麼身體就會呈現非常健康的狀態。如果任何一方過於偏重了,都會產生身體的不適。強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

3.感光蔬菜

感光類的食物以蔬菜居多,這些食物能夠肌膚變黑是因為他們富含銅、鐵、鋅等金屬元素,會直接或間接參與到黑色素增加。這些食物讓你的肌膚加速走上斑點路哦,所以一定要適量的攝取。很多蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,過量地食用這些蔬菜之後再曬太陽,便會出現紅斑、丘疹、水腫等皮膚炎症。這種蔬菜就是感光蔬菜。含有光敏性物質的蔬菜和植物有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、無花果、羊蹄根等。

夏天做好防曬工作,飲食也很關鍵,多吃些防曬食物也可以幫助我們預防曬黑,當然,最主要的防曬方法就是少曬太陽,特別是中午時間要少出門。

5、綠茶

綠茶不僅能加速人體新陳代謝,還是一種強效的護膚食品。綠茶含有高濃度的兒茶素,後者具有抗炎、抗老化和抗氧化性能,能夠對抗由於陽光輻射在體內生成的自由基。綠茶還含有多酚,能抑制自由基的活性,因此,喝茶也可以預防皮膚癌。不要喝經過精加工的瓶裝茶飲料,因為它的多酚含量在上了貨架之後會明顯降低。剛剛沖泡的新鮮茶水護膚效果最好。

6、黑巧克力

提到黑巧克力,很多女生可都是不敢多吃的,因為黑巧克力吃多了可是會發胖的。但是在春末或者是在夏季的時候,適量的吃一些黑巧克力可是有很好的防曬的功效的哦。這主要是因為,在黑巧克力當中含有豐富的抗氧化多酚成分,抗氧化多酚成分不僅可以很好的加速肌膚的血液迴圈,還可以很好的抵擋紫外線的傷害,對肌膚的防曬作用可謂說是很大的。不過,考慮到健康方面的因素,想要通過吃黑巧克力來防曬的話,一定要注意量,因為巧克力吃的太多畢竟對身體也是沒有多少好處的呢。

7、葵花子

這種鬆脆的植物種子含有強效的抗氧化劑維生素E,28克的去殼葵花子含有約10毫克的維生素E,相當於每日推薦攝入量的2/3。你可以把去殼的葵花子撒在沙拉裡,拌入燕麥粥裡,或是直接磕著吃。維生素E最好從天然食品(而不是營養補劑)中獲取,這樣才能獲得最大的健康功效。維生素E的其他潛在來源還包括堅果、雞蛋、綠葉蔬菜、牛油果和全粒穀物。

8、甘薯

人體對抗自由基的最佳途徑就是食用富含抗氧化劑的食物。β胡蘿蔔素就是一種重要的抗氧化劑,甘薯含有充足的β胡蘿蔔素,所以在春夏季大家一定不要忘記食用它。

9、蘆筍

蘆筍是維生素E的另一個極佳的來源,但只有很少的人知道它的這種營養功效。當需要中和破壞細胞的自由基時,綠色的蘆筍莖是一種最為有效的食物。

10、三文魚

食用健康的脂肪對於防曬也起到了重要作用。三文魚、金槍魚、胡桃和亞麻籽等富含歐米伽-3脂肪酸的食物有助於保持皮膚下方脂肪層的健康,從而防止皮膚受到陽光損傷和老化。

防曬不能吃什麼

1.深色油炸食物

深色和油炸食物內含的氧化物會加速肌膚的老化和衰老,多食用會讓肌膚黑色素沉積,讓肌膚變黑和生出許多色斑。所以深色和油炸物質能都應該少食用,否則加上太陽紫外線的作用會讓肌膚變得更黑。

2.強酸性食物

強酸性食物是會讓肌膚色斑生成的,這是為什麼呢?其實食物也分為鹼性和酸性,如果兩種特性的食物攝入體內很平衡,那麼身體就會呈現非常健康的狀態。如果任何一方過於偏重了,都會產生身體的不適。強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

3.感光蔬菜

感光類的食物以蔬菜居多,這些食物能夠肌膚變黑是因為他們富含銅、鐵、鋅等金屬元素,會直接或間接參與到黑色素增加。這些食物讓你的肌膚加速走上斑點路哦,所以一定要適量的攝取。很多蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,過量地食用這些蔬菜之後再曬太陽,便會出現紅斑、丘疹、水腫等皮膚炎症。這種蔬菜就是感光蔬菜。含有光敏性物質的蔬菜和植物有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、無花果、羊蹄根等。

夏天做好防曬工作,飲食也很關鍵,多吃些防曬食物也可以幫助我們預防曬黑,當然,最主要的防曬方法就是少曬太陽,特別是中午時間要少出門。

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