男人不可百日無薑
民間自古就有“男人不可百日無姜， 女人不可百日無糖”的說法。 籠統地說來， 生薑“定性”為助陽之品， 可以延緩男性衰老且增強前列腺機能；而女性大半輩子可能都要對抗機體血氣不足等難題， 所以紅糖為日常保養氣血首選。 但也要結合體質、年齡、時辰等科學進食薑和糖， 才能充分讓兩樣食物發揮功效。
生薑補陽 但陰虛火旺者不宜
按中醫理論， 生薑被認為是助陽之品， 所以受到諸多男性的青睞。 以鮮薑為例， 它可以增強食欲， 延緩男性機體的衰老。
有調查發現， 很多進入中老年階段的男性常會因胃腸道寒涼、缺乏食欲等因素困擾從而導致身體虛弱，
另外， 薑除了具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能， 還能調節男性前列腺的機能， 治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。 如果光說吃薑主要對男性有好處， 其實是非常狹隘地理解了它的多種功效， 薑在民間運用廣泛， 因為它含有揮發性薑油酮和薑油酚， 具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能，
