女性在哺乳期的時候可以吃花生， 哺乳期媽媽吃花生除了能疏通乳腺， 提高乳汁品質外， 還有潤膚的作用， 而且花生是非常營養豐富的， 一般人群均可以食用。
哺乳期能吃花生嗎
哺乳期能吃花生。 花生含蛋白質、鈣、磷、鐵等， 花生的營養成分非常豐富而又較全面， 生食、炒食、煮食均可， 具有健脾益胃、益氣養血、潤肺止咳、通便滑腸、下乳汁等作用。 哺乳期媽媽吃花生瓜除了能疏通乳腺， 提高乳汁品質外， 還有潤膚的作用。
花生具有通乳的療效
花生能養血止血， 催乳增乳；豬蹄可潤澤肌膚， 適宜產後血虛體弱、乳汁不足者。
花生有利於寶寶的智力發育
寶寶缺鋅常伴有神志淡漠、反應遲鈍、注意力渙散、學習困難、多動、智力降低等症狀。 花生含有維生素E和一定量的鋅， 能增強記憶， 因此， 哺乳媽媽適當吃些花生可以通過乳汁讓寶寶攝取到鋅物質， 起到預防寶寶缺鋅的作用。
可以提高哺乳媽媽的食欲
《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。 ”對於因脾胃不適， 而引起的食欲不振有輔助食療的作用。
潤膚
中醫認為：春季皮膚瘙癢多半是由於氣候乾燥引起的， 此病患者可採用養血潤燥的方法進行治療。 例如花生眉豆煲豬腳的潤膚功效就不錯。
延緩衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，
花生的適用人群
花生營養豐富， 一般人群均可以食用。
1.適宜營養不良， 食欲不振， 咳嗽之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜孕婦食用， 可以預防貧血；適宜寶寶食用， 能提高寶寶記憶力；適宜婦女產後乳汁缺少者食用。
2.花生含油脂多， 消化時需要多耗膽汁， 故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝， 促進血栓形成， 故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食；內熱上火者不宜食用， 因花生性燥， 能使口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等更加重， 長久不愈；跌打損傷者不宜食用， 因花生中有一種凝血因數，
哺乳期吃花生的做法
豬腳燉花生
食材：豬腳1只， 花生250克， 黃耆100克， 米酒2瓶， 紅棗150克， 當歸20克。
做法：
（1）將豬腳切成塊狀， 先以滾水稍燙， 撈出後再浸泡於冷水中。
（2）花生浸泡於冷水中4小時， 再入鍋煮至略軟。
（3）將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中， 並且加入米酒及水， 蓋過所有材料。
（4）燉至花生及豬腳熟爛， 再加入當歸燜煮五分鐘即可。
功效：豬腳花生湯適合產婦產後催乳、補充蛋白質和調理氣血， 剖腹產的女性可加入苦茶油伴炒材料， 但不加酒， 再視傷口愈何情況考慮食用。
花生粳米粥
食材：花生50克， 粳米100克， 冰糖適量。
（1）將花生和粳米分別洗淨。
（2）將所有材料一起放進鍋中， 加進適量清水， 大火煮沸。
（3）轉小火， 煮成粥， 放入冰糖即可。
功效：本粥具有健脾開胃， 養血通乳的功效， 適用於睥虛納差、貧血體衰、產後乳汁不足等病症。 經常食之有補益的作用。
