說到腮腺炎， 很多人都不知道這是什麼疾病， 其實這種疾病在冬季是高發病， 在張口咀嚼是會感到疼痛。 因腮腺炎患者在飲食上就需要引起注意了， 那麼腮腺炎不能吃什麼， 腮腺炎應該如何治療， 預防方法有哪些呢， 下面我們就一起來看看吧。
腮腺是涎液腺中最大的腺體， 位於兩側面頰近耳垂處， 腮腺腫大以耳垂為中心， 可以一側或兩側。 病因為感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症腫大等。 最常見為感染引起的腮腺炎， 多見於細菌性和病毒性。 細菌性腮腺炎主要表現為發熱、腮腺局部紅、腫、熱、痛，
病毒性腮腺炎， 最常見為流行性腮腺炎， 還可見其他病毒感染引起的腮腺炎。 流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道傳染病， 其特徵為腮腺的非化膿性腫脹並可侵犯各種腺組織或神經系統及肝、腎、心、關節等幾乎所有器官， 常可引起腦膜腦炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等併發症， 病後可獲持久免疫力。
腮腺炎期間禁吃
忌興奮之物
咖啡、濃茶皆為興奮之物， 體溫升高者不可服用， 否則會引起躁動不安， 患者難以安靜入睡， 導致病情波動。 茶葉中的茶鹼還能升高體溫， 並會降低解熱藥的藥理作用。
忌吃冷飲
腮腺炎患者多會出現高燒現象，
忌吃辛辣之物
咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生薑、濃湯等辛辣厚味之物應禁吃， 以免引起發炎之處病情加重， 疼痛難耐。
忌吃發物
如鯽魚、黑魚、河鰻、海鰻、黃魚、帶魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉、公雞肉、香菜等都為升發之物， 流行性腮腺炎患者食之會使螽部腫脹疼痛加劇， 體溫上升， 並使病程延長。
忌吃酸性食物
腮腺炎患兒的飲食必須清淡， 過甜、過鹹的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙， 使病情加重。 酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負擔。
忌堅硬之物
堅硬之物必須用力咀嚼， 腮腺炎患者由於腮腺部及頸下淋巴結腫大， 嚼食即會引起疼痛。
忌長纖維蔬菜
如芹菜、竹筍， 毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼後才能下嚥， 腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫後應煮爛食用。
治療
1.化膿性腮腺炎
(1)針對病因治療， 糾正水、電解質及酸堿平衡。
(2)選用有效抗菌藥物， 經驗性應用大劑量青黴素或第一、二代頭孢菌素類等抗革蘭陽性球菌的抗生素， 並從腮腺導管口取膿液進行細菌培養及藥敏， 根據藥敏調整敏感抗生素。
(3)其他保守治療， 炎症早期可用熱敷、理療、外敷等方法。 碳酸氫鈉溶液、口泰等漱口劑有助於炎症的控制。
(4)內科保守治療無效、發展至化膿時需切開引流。
2.流行性腮腺炎
(1)隔離、臥床休息直至腮腺腫脹完全消退。 注意口腔清潔， 避免酸性食物，
(2)對症治療為主， 抗生素無效。 可試用利巴韋林。 有報告用干擾素者似有療效。
(3)腎上腺皮質激素治療尚無肯定效果， 對重症或併發腦膜腦炎、心肌炎等時可考慮短期使用。
(4)氦氖鐳射局部照射治療流行性腮腺炎對止痛、消腫有一定效果。
(5)男性成人患者在本病早期應用己烯雌酚， 以防止睾丸炎發生。
(6)中藥內服以普濟消毒飲方為主隨症加減。 局部可用紫金錠或青黛散調醋外塗， 每日1次。
預防
1.化膿性腮腺炎
保持口腔清潔衛生是預防其發病的重要環節。 一些體質虛弱、長期臥床、高熱或禁食的患者常可發生脫水， 更應加強口腔護理(如認真刷牙、常用洗必泰溶液嗽口等)， 保持體液平衡， 加強營養及抗感染治療。
2.流行性腮腺炎
(1)管理傳染源
早期隔離患者直至腮腺腫脹完全消退。 接觸者一般不需檢疫， 但在集體兒童機構、部隊等應留驗3周， 對可疑者應立即暫時隔離。
(2)切斷傳播途徑
勤通風、勤曬被子。
(3)保護易感人群被動免疫
腮腺炎高價免疫球蛋白有一定作用， 但來源困難， 不易推廣。 一般的球蛋白對本病的預防效果可疑。 自動免疫：目前麻疹、腮腺炎和風疹三聯疫苗免疫效果較好， 屬於國家免疫規劃接種， 初種對象為8月齡和18～24月齡各1劑次， 皮下或肌肉注射。
結語：以上就是關於腮腺炎的相關內容了， 腮腺炎患者還要及時赴醫院治療， 以免病情加重， 腮腺炎患者在飲食方面會有諸多的不便， 因此在患病期間一定要注意飲食禁忌， 不可大意。在日常預防中，我們也不可掉以輕心。
不可大意。在日常預防中，我們也不可掉以輕心。