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乳腺癌有哪些藥膳食療方法

【主治】適用於乳腺癌術後泥狀大便者:四神豬腸湯

【配方】豬腸600g, 蓮子75g, 山藥80g, 薏苡仁40g, 芡實25g, 茯苓10g, 鹽適量。

【制法】將豬腸洗去油脂, 洗淨, 翻過來, 用鹽或醋洗淨腸液, 再用沸水燙洗。 將洗淨的豬腸放入大深鍋內, 加水至八分滿, 再加山藥、茯苓、芡實, 用大火煮沸後, 改用小火煮20分鐘。 在鍋內加入用冷水浸泡之蓮子和薏苡仁, 用小火煮至豬腸爛熟, 加少許鹽, 即可。

【用法】早、晚各1次, 佐以食用。

【功效】健脾止瀉, 增進食欲。

【主治】適用於乳腺癌術後泥狀大便者。

【出處】《食療驗方》

【主治】適用於乳腺癌症見陰虛內熱者:干貝豆腐湯

【配方】銀耳10g,

干貝50g, 豆腐500g, 雞茸(或魚茸)150g, 蛋清4個, 豬肥膘100g, 雞清湯750g, 鹽、味精、青菜汁、菱粉少許。

【制法】干貝置碗中, 放水少許, 上籠蒸熟。 銀耳火, 倒入雞湯, 調味燒開, 再把蒸熟的物料推入湯中即成。 湯汁澄清, 鮮潔解膩。

【用法】早、晚各1次, 佐以食用。

【功效】滋陰補中, 增進營養。

【主治】適用於乳腺癌症見陰虛內熱者。

【出處】民間驗方。

【主治】用於乳腺癌胸脅, 脹痛者:臘味蘿蔔糕

【配方】粘米粉500g, 蘿蔔3kg, 臘肉150g, 臘腸2條, 蝦米60g, 白糖2湯匙, 生油4湯匙, 生醬油4茶匙, 芫荽80g, 胡蘿蔔1個。

【制法】蝦米浸透, 剁成茸。 臘肉、臘腸切成粒。 燒油鍋, 把蝦米、臘肉、臘腸炒熟待用。 蘿蔔去皮刨成細絲, 倒下燒熱之鍋中, 加油與清水同煮, 煮至蘿蔔完全變色時, 加入炒熟的蝦米等, 再加調料拌勻, 連汁水盛入盆內,

粘米粉篩於盆中之混合物, 不時快手以鏟兜勻, 倒入已塗油之糕盆內, 隔水用猛火蒸1小時, 用筷子插入糕, 如無粉粘著即成。

【用法】隨時食用。

【功效】理氣通便, 消痰止咳。

【主治】用於乳腺癌胸脅, 脹痛者。

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