腎衰竭是一種可以致人死亡的重要疾病, 這種疾病對身體造成的影響不容忽視, 常常是因為腎臟功能出現了問題, 長期的病變導致腎臟功能日漸衰落, 最後導致腎衰竭, 萬一患有了腎衰竭, 那麼接下來為大家介紹一下腎衰竭飲食治療方法。
飲食的控制計畫, 對於慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式, 可以減低尿毒素的產生, 亦可維持身體最低的營養需求量和電解質的平衡。 飲食仍然主張以清淡為宜。 正常人食鹽每日控制在6克為好, 而慢性腎炎病人, 如血壓高、水腫明顯者, 應限制食鹽的攝入,
因植物性蛋白質在體內的利用率較低, 代謝後產生較多含氮廢物, 所以不可任意食用, 如:豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁), 豆類製品(豆腐、豆干、豆漿), 麵筋製品(麵筋、面腸、烤麩), 核果類(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 素食者由於黃豆製品及穀類食品所含的必需胺基酸不夠齊全, 為了健全素食者的蛋白質利用率, 這些食物須一起搭配食用, 才能發揮互補的效果 。
通過以上介紹我們瞭解了腎衰竭的飲食治療方法, 對於腎衰竭疾病我們以保護腎臟組織,