在日常生活中， 我們經常看到有的孩子“面黃肌瘦”， 讓許多家長納悶的是， 隨著生活生活的日益提高， 孩子不缺吃， 疾病上不存在營養不良的問題， 是什麼原因造成孩子面黃肌瘦的呢？專家表示， 這樣的孩子多數與他們不合理的飲食習慣有著密不可分的聯繫， 往往占到了7成以上。
孩子面黃肌瘦 先要找原因
人的營養來源於脾胃消化與吸收， 胃主肥納， 脾主運化， 就是說只有吃進食物， 並經過消化吸收等環節， 最終使食物變成營養物質以供給人體各部所需， 才能使人發育正常、面色紅潤而有光澤。
一、飲食不節。 小兒正處在生長發育階段， 脾胃功能還不健全。 所以如果飲食上不加節制， 饑一頓， 飽一頓， 不按時吃飯， 或零食太多， 都可影響脾胃功能， 造成脾胃功能失調， 脾胃虛弱等症， 日久則“面黃肌瘦”。
二、過食寒涼。 小兒本為“陽盛”主體， 易產生內熱， 所以喜食寒涼。 如果不加以節制， 過食寒涼之物， 就易損傷脾胃， 造成脾胃虛寒， 功能下降， 從而影響食物的消化吸收及營養的攝取。
三、不合理的用藥。 小兒患病後， 家長非常著急， 就在很短的時間內服大量藥物， 尤其是一些消炎、鎮痛的西藥， 如阿斯匹林、撲熱息痛、消炎痛、紅黴素等， 這些藥都對胃腸道有刺激作用，
四、人體微量原素的缺乏。 如缺鋅可導致腹瀉、厭食症；缺鈣導致生長停滯、抽搐等；缺鐵等致貧血、厭食、生長發育停滯。 以上這些都可使人體營養物質吸收不足， 日久則使小兒“面黃肌瘦”。
五、營養失衡。 小孩子沒有自控能力， 吃東西沒有節制， 一旦吃得過多， 就會損傷到脾胃， 出現消化紊亂， 吸收不好， 面黃肌瘦。 有些家長以為孩子營養不夠， 變本加厲給孩子做好吃的， 結果反而增加了腸胃負擔， 脾胃進一步受損， 進入惡性循環。
飲食：雜糧健脾和胃
脾胃虛弱的小兒， 夏季飲食應以清淡，
另外， 還要多吃一些豆類或豆類製品， 如黃豆也有健脾益氣作用， 豆腐、豆漿等對脾胃虛弱的小兒頗有益；赤豆有健脾補血作用， 特別適合脾虛兼有貧血的小兒。
家長給脾虛小兒吃雜糧可採用多種方式， 如在大米中加小米或豆類；做麵食時在麵粉中加些玉米粉或黃豆粉；將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等， 使小兒容易接收。
藥物：中藥分型調節
脾胃運化不良型：厭食伴有噯氣、噁心、腹脹， 大便多有不消化物。 常用蒼術9克， 陳皮4。 5克， 枳殼9克， 雞內金6克， 穀芽9克， 麥芽9克。 煎服。
脾胃虛弱型：以消瘦、進食少為主， 伴有面色蒼白、精力不振、大便粘稠。 常用茯苓12克， 山藥15克， 炒白術9克， 黨參9克， 神曲9克。 煎服。
胃陰不足型：納呆， 多飲， 大便幹結， 手足心熱， 易焦躁， 入睡不好。 常用沙參9克， 麥冬9克， 石斛9克， 太子參12克， 火麻仁6克， 穀芽9克。 煎服。
保健：按摩按摩穴位
按摩足三裡穴足三裡位於兩小腿外側， 膝眼下三橫指脛骨外，
捏脊法對嬰幼兒可採取捏脊法。 家長站在小兒右側， 讓他俯臥， 用雙手捏起脊柱兩旁的皮膚， 從尾骶部逐步向上挪動， 直捏到頸部， 反復十多回， 天天2次。 捏脊有健脾助消化和強壯作用， 能夠改良食欲、減少感冒、加強體質。
食療：脾胃虛弱 喝粥最佳
★紅棗大麥粥
紅棗8～10枚， 大麥適量， 用溫水浸泡後旺火熬煮食用。
★紅棗焦秫米粥
秫米適量， 先用少量水浸泡後， 上鍋炒， 炒至略呈黃色， 再加入浸泡後的小棗8～10枚， 旺火熬爛食用。
★蓮子粥
蓮子去皮去芯， 溫水浸泡後， 用旺火熬煮而成， 加糖少量食之。
★苡米粥
苡米適量， 或加少量秫米，溫水浸泡後用旺火熬粥食用。
★肉湯類
用雞或牛肉、排骨煮湯，加入丁香、茴香、桂皮等，調入食鹽少量食之。
倡議：脾胃虛弱的，喝粥最佳！假如可能做到每天喝上山藥、茯苓、薏米其中任何一種熬的粥，就可起到補脾健胃作用。
或加少量秫米，溫水浸泡後用旺火熬粥食用。★肉湯類
用雞或牛肉、排骨煮湯，加入丁香、茴香、桂皮等，調入食鹽少量食之。
倡議：脾胃虛弱的，喝粥最佳！假如可能做到每天喝上山藥、茯苓、薏米其中任何一種熬的粥，就可起到補脾健胃作用。
