山參發黴了該怎麼辦

我們都知道山參是很珍貴的東西， 吃了它對身體很補， 有很大的好處。 但是很多人都不知道山參發黴了到底該怎麼辦， 不知道發黴以後該怎麼處理。 山參發黴以後其實也不是完全不可以吃的， 要看自己怎麼處理， 所以我們就來看看山參發黴了該怎麼辦呢?希望大家都能夠注意一下。

人參為名貴中藥， 按其來源和加工方法不同， 大致可分為紅參、糖參、生曬參、高麗參、西洋參等。 因人參含有糖類、氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質， 極易生黴、蟲蛀， 影響藥用及臨床療效， 故妥善保管很有必要。

人參的功效與作用

1、用於急救

大劑量的人參(15-50克)煎服或燉服， 或以人參注射液(每毫升含生藥0.57克)2-4毫升行肌肉或靜脈注射， 可用于心原性休克的急救， 或其它一時極端垂危的病人。 人參與附於合用可以救治亡陽虛脫。

2、治療心血管系統疾病

人參對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等， 都有一定的治療作用， 可以減輕各種症狀。 人參對不正常的血壓具有調整作用， 或認為不同的劑量可以出現不同的作用：小劑量能提高血壓， 大劑量能降低血壓。 成人1日的常用量為0.2-3錢。 人參浸膏(每毫升等於1克生藥)， 每次服20-40滴， 日服2-3次。 人參酊(含量10%)， 每次5毫升， 日服2-3次。 人參粉， 每次3-6分， 日服2--3次。

3、對胃和肝臟疾病

對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，

服人參後可見胃納增加， 症狀減輕或消失， 但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。 也有報告稱人參可使慢性胃炎病人胃痛消失， 食欲增強， 大便正常， 胃液總酸度增加。 對於急性傳染性肝炎， 在一定的治療條件下， 服用人參對於防止轉變為慢性肝炎似有一定的積極意義。

4、治療糖尿病

人參能改善糖尿病人的一般情況， 但不改變血糖過高的程度。 或謂人參可使輕型糖尿病患者尿糖減少， 血糖降低40-50毫克%， 停藥後仍可維持2周以上。 中等度糖尿病人服人參後， 雖然降低血糖作用不明顯， 但多數全身狀況有所改善， 如渴感等症狀消失或減輕。 某些患者服人參後可減少胰島素的用量。

人參發黴了怎麼辦， 扔了， 這麼簡單的一個問題。

別搞得那麼複雜， 你以為把它洗乾淨看不見黴點就能吃了嗎， 那麼大錯特錯了。 洗了也絲毫不影響它發生了黴變的事實。 別掩耳盜鈴了， 以為看不見的事就是沒發生的事。 我們應該做一個唯物主義者。

以上就是對山參發黴了該怎麼辦的介紹， 其實如果黴菌沒有完全滲入裡面， 把山參切開把黴洗乾淨了也是可以吃的。 但是如果已經黴得很厲害了， 就不能吃了， 吃了發黴的東西對身體始終是不好的， 如果在家中看到發黴的山參的話就要及時丟掉。