一般在生活當中， 如果天生就屬於過敏體質的話那麼就很容易， 因為一些疏忽的問題導致過敏的發生， 尤其是在日常生活當中一些飲食選擇不當的話那麼就可能會讓， 皮膚過敏的現象越來越嚴重， 所以說對於食物的選擇是非常重要的， 那麼你知道對於皮膚過敏的人來說是否可以吃高粱嗎?
其實高亮有非常好的營養保健功效， 它可以幫助我們涼血解毒， 治療消化不良， 或者小便不利等問題， 而皮膚過敏的人一般是可以放心的吃高粱的， 因為在生活當中很少會出現高粱過敏現象。
高粱的功效與作用
和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒
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主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等症。 高粱蛋白質中賴氨酸含量較低， 屬於半完全蛋白質。 高梁的尼克酸含量也不如玉米多， 但卻能為人體所吸收， 因此， 以高粱為主食的地區很少發生“癩皮病”。
高粱的食用禁忌
1.高粱米一定要煮爛， 供早晚食用;高粱米可製作乾飯、稀粥， 還可磨粉用於製作糕團、餅等。
2.民間常用高粱米一份、甘蔗汁四份， 一同放入鍋內煮成高粱甘蔗粥， 具有益氣生津之作用， 對老人痰熱咳嗽、口乾舌燥、唾液黏涎者有食療作用。
3.高粱米或碾粉熟食， 有健脾益胃、充肌養身的作用， 煮粥滋養， 供脾虛有水濕者食用。
從上面的介紹我們就可以看得出來，
