1、蘿蔔姜片湯
材料:蘿蔔一個, 薑一塊, 冰糖一兩
蘿蔔喝薑都要切片, 燒水至水沸, 放入冰糖等到融化的時候, 放入蘿蔔片5片, 薑片5片, 小火熬制半小時即可飲用。
適用於:改善咳嗽痰多
2、冰糖雪梨
材料:雪梨一個, 冰糖若干(看你自己的口味)
做法:雪梨削皮, 用小刀將雪梨的內核去掉, 使其呈空心狀, 然後在空心的位置放入冰糖, 少許的水。 將做好的雪梨放入瓷碗裡, 然後放入鍋裡蒸一小時即可。
適用於:肺熱導致的咳嗽, 可以起到清熱解毒的作用。 >>小兒咳嗽食譜:蒸梨
3、南北杏鷓鴣湯
材料:鷓鴣、南杏北杏、蜜棗、陳皮、法夏
做飯:取鷓鴣1只宰好洗淨, 切大塊飛水去腥味;南杏15克去皮, 北杏10克去皮;加上法夏12克, 蜜棗2枚, 陳皮3克一桶放入鍋內, 加適量清水, 武火煮沸轉文火煲2小時, 以少許鹽調味便可食用。 幼兒分2天食用。
適用於:此湯有補益肺氣、祛痰止咳的作用。 能夠改善咳嗽。