血液病患者飲食
血液病病人由於造血系統及血液異常， 往往有貧血、出血、容易感染等臨床表現。 除去看醫生、接受藥物治療外， 飲食上的調理也是十分重要的。
血液病病人血液中的白細胞數目往往較少或貧血。 如粒細胞缺乏症、再生障礙性貧血等病人， 由於抵抗力低， 容易患感冒、支氣管炎、肺炎等， 故應選擇高蛋白、高熱量、高維生素及低脂飲食， 如魚、雞、瘦肉、蛋、牛奶等食物。 多吃水果如蘋果、梨及多吃蔬菜， 既可補充維生素， 又可保持大便通暢， 避免用力排便時出現肛裂、心肌梗死及消化道出血等併發症。
再生障礙性貧血、白血病及血小板減少性紫癜等患者因血小板減少， 血管脆性增加， 機體凝血機能出現障礙， 故進食堅硬、油炸及各種刺激性食物時容易合併齒齦出血、便血甚至消化道出血。 所以， 這些病人應吃容易嚼爛的食物， 不應進食生冷的東西;避免飲酒;可選擇雞湯、牛肉湯、肉末、麵條、餛飩等食物， 進食時宜細嚼慢嚥。 若有消化道出血的跡象時， 應暫時禁食， 即去醫院就診。 一般出血停止24小時後方能進食流質如米湯、牛奶等。
血液病病人要特別注意食品衛生。 在炎熱的夏天， 不宜吃隔夜的飯菜， 因天氣熱， 細菌易繁殖， 會引起食物中毒， 出現腹瀉、腹痛， 使虛弱的身體更加虛弱不堪。 此外， 不應進食變質的食物如變質的蛋、肉、魚等。
