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甲減患者在飲食方面應該注意什麼

甲減是由於甲狀腺激素缺乏, 機體代謝活動下降所引起的臨床綜合症, 成人後發病的稱為“成人甲減”。 那麼這樣的疾病我們應該平時注意那些飲食呢?

1、甲減患者宜選食物因缺碘引起的甲減, 需選用適量海帶、紫菜, 可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和麵包加碘。

炒菜時要注意, 碘鹽木宜放入沸油中, 以免碘揮發而降低碘濃度。 蛋白質補充可選用蛋類、乳類、各種肉類、魚類;植物蛋白可互補, 如各種豆製品、黃豆等。 供給動物肝臟可糾正貧血, 還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。

2、甲減患者選食物忌各種生甲狀腺腫物質,

如捲心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含膽固醇的食物, 如奶油、動物腦及內臟等。

限用高脂肪類食品, 如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、甘乳酪等。

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