由於慢性胃炎缺乏特異性症狀, 部分患者可無任何臨床表現。 大多數患者可有不同程度的消化道症狀, 如飽脹、曖氣, 少數有食欲減退、噁心。 常表現為持續性上中腹疼痛, 可於進食後立即出現。 因慢性胃炎的病變在黏膜層, X線鋇餐造影對慢性胃炎的診斷意義不大, 確診主要依靠胃鏡檢查和胃黏膜活組織檢查, 輔以胃分泌檢查。
慢性胃炎一般需要經過較長時間的治療, 方可獲得良效或痊癒。 一般來說, 經過科學的治療, 淺表性胃炎可望恢復。 少數可演變為慢性萎縮性胃炎, 慢性萎縮性胃炎伴有重度腸腺化生或(和)不典型增生者有癌變可能,
99藥劑師溫馨提醒。 除積極治療外, 做好自我調養也是非常必要的。 慢性淺表性胃炎的食療, 宜結合病人的體質, 疾病屬性來進行。 如脾胃虛寒之人, 平素宜食生薑、胡椒等溫中散寒之品;胃陰不足之人, 宜食百合、梨、藕、蜂蜜、牛奶等甘潤生津之品;氣滯不和的患者, 可多用金橘餅、橘皮等;而脾胃虛弱者, 宜以紅棗、山藥、蓮子肉等品為輔助。