兒童少年期， 特別是青春期容易發胖， 若有家庭成員肥胖史及體重增加過快時， 宜及早加強飲食指導。 過度肥胖的小兒不但生活異常， 並可發生心肺功能不全， 到了成年期又易出現高血壓、冠心病及糖尿病等併發症。 因此肥胖症的預防應從小加以注意， 母親孕後期應避免增重過多， 以防分娩出生體重過大的巨大新生兒， 出生後應堅持母乳餵養， 4～5月前不喂半固體或固體澱粉類食物。
預防小兒肥胖的飲食措施手段
小兒肥胖患者在膳食上要遵循少糖、少油， 保證蛋白質和多食水果蔬菜的原則，
嬰幼兒期應定時到兒保門診作生長發育監測， 使這能早期發現過重肥胖傾向， 及時加以糾正。 自幼養成良好的飲食習慣， 執行平衡膳食， 對超重小兒要限制食物攝入量， 使體重接近於標準範圍。
1、宜選熱能少而體積大的食物， 如芹菜、筍、蘿蔔等。 必要時可在兩餐之間供給熱能少的點心如不加糖的果凍、魚幹、話梅等。
2、宜食用蛋白質食物， 既能滿足食欲， 又其特殊動力作用較高， 且為生長發育所必需， 故供應量不宜少於2g/kg/d。
3、碳水化合物體積較大， 對體內脂肪及蛋白質的代謝皆有幫助， 可作為主要食品。 但應減少糖量。
4、維生素及礦物質應當保證供給。 常曬太陽晚屬必要。
小兒減肥的飲食方法：
1、減少總熱能的攝入。 這是防治肥胖的關鍵， 應根據肥胖程度來決定。 輕度肥胖少減一些， 中度的多減一些。 要逐步遞減， 不能操之過急。 當體重慢慢地減輕， 達到了超過標準體重10%後， 即不必要再嚴格限制。
2、飲食要有規律。 定時進食， 不要亂吃零食。 吃飯速度不可快， 要細嚼慢嚥。 飲食要控制， 但應兼顧小兒的基本營養和生長發育的需要。
3、 碳水化合物量要合理。 碳水化合物是熱能的主要來源， 對脂肪和蛋白質的代謝有保護作用， 攝入量不足， 就要動用一部分蛋白質作為熱能來消耗。
4、限制脂肪量。 一般不超過總熱能的20%， 尤其是動物脂肪更應少吃， 含油脂多的花生、芝麻、核桃， 以及油炸食品、油酥點心等均不適宜。
5、飲食清淡。 多吃蔬菜是維生素和無機鹽的主要來源， 含植物纖維多、體積大而熱能不高， 所以最適宜。 黃瓜含有丙醇二酸， 能抑制碳水化合物轉變成脂肪， 白蘿蔔含芥子油等物質， 能促進脂肪類代謝， 可經常食用。
治療小兒肥胖症的偏方
1、藥物組成：生首烏10克， 夏枯草10克，
適應證：肥胖症
用法：上藥先用清水浸泡半小時， 煎煮2次， 藥液對勻後分2次服， 每日一劑。
2、藥物組成：二醜30克， 薏苡仁30克， 赤小豆30克， 大貝20克， 大黃10九， 月石10克。
適應證：肥胖症
用法：上藥共研為細末， 過篩， 每次1-5克， 每日2次， 溫開水沖服。
3、藥物組成：法半夏5克， 茯苓5克， 陳皮5克， 川芎5克， 枳殼5克， 大腹皮5克， 冬瓜皮5克， 制香附5克， 茵陳5克， 炒澤瀉5克。
適應證：肥胖症
用法：水煎， 代茶飲用。
