花草茶搭配

泡茶很簡單， 一撮茶葉放在水杯裡， 溫度合適的水一沖泡， 蓋上杯蓋， 悶幾分鐘， 一杯清香的茶就泡好了， 就可以做在電視機旁慢慢的品嘗了。 現在講究養生， 除了茶葉可以這麼喝以外， 很多的花花草草都可以這麼喝， 比如大家都知道的枸杞、菊花等等， 既省時又可以保健。

中藥講究單藥不治病， 花草茶也是一樣的， 要達到養生的目的， 必須搭配好， 什麼樣的花草茶的搭配才是合理的， 由於個人的體質不同， 必須因人而異， 不能人家喝好你也隨著喝， 要找到適合自己的。

花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，

而產生芳香味道的草本飲料。 由於每一種花、草都有其相應的性、味、功效， 如果使用得當， 花草茶的確有一定的保健療效， 但飲用也只是在一段時間內， 需根據自身的體質進行調整， 有時飲用過量也會造成身體不適。

花草茶的搭配， 從性味上講， 作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的。 性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。 在搭配時， 那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配合食用。 從功效上講， 如薰衣草有安神養怡的功效， 把較提神的花草茶和薰衣草一起泡來喝，

功效就會減弱;

花草茶雖然是一種保健茶， 可是也有一定的藥用價值， 大家在喝的時候一定要弄清楚自己的身體狀況， 熱性體質就要喝寒性的花草茶、寒性的體質就要喝熱性花草茶， 一般的體質就要喝平性的花草茶。 否則， 大家就會雪上加霜。