薏米治痛風的偏方，你知道哪幾種？

薏米是雜糧中的一種， 它除了可以當做我們日常生活中食材， 還具有治療疾病的效果， 比如痛風， 它就有很好的功效， 那麼薏米治痛風的偏方有哪些呢？

薏米的功效

薏米具有很多的保健功能， 比如具有防癌、降血脂、延緩血糖上升速度， 也很適合糖尿病患者食用， 然而薏米也是痛風患者食用的好食材。

薏米具有容易消化吸收的特點， 其中薏米富含多種維生素、礦物質， 特別是硒元素和維生素E。 薏米還含有蛋白質以及膳食纖維等， 可促進體內的尿酸排出， 對痛風及併發症有很好的防治效果。 痛風患者可以把薏米做成薏米粥食用，

也可以搭配優酪乳、草莓等來改善口味， 使薏米食用起來更加味美。

偏方

1， 薏米百合湯

材料：百合35克， 薏米35克， 蘆根(蘆葦的根莖)15克。

做法：把薏米和百合洗乾淨， 分別在清水中浸泡一個半小時左右備用。 蘆根洗淨備用。 開火上鍋， 加入適量清水， 把洗淨的蘆根煎汁， 大約半小時之後在煎汁中加入適量的水， 然後倒入備好的百合和薏米。 小火燉到爛熟即可。 此粥每週服用2次即可。

2， 百合薏米粥

材料：百合幹20克， 薏米35克， 大米25克， 冰糖少量。

做法：把薏米淘洗乾淨， 用溫水浸泡一個半小時左右， 撈出瀝幹水分備用。 把大米也淘洗乾淨備用。 百合洗淨， 浸泡20分鐘左右， 瀝幹水分備用。 開火上鍋， 加入適量清水， 大火燒開，

放入備好的薏米， 用大火燒開之後轉小火， 熬制15分鐘後， 加入備好的大米繼續熬制， 再煮25分鐘後， 加入百合繼續煮。 等鍋中食物全都爛熟到粘稠狀態， 加入少量冰糖調味即可。 隔天服用1次， 每週服用3次。

3， 綠豆百合薏米粥

材料：綠豆100克， 薏米80克， 百合30克， 大米50克， 冰糖適量。

做法：把薏米淘洗乾淨用溫水浸泡一個半小時左右， 撈出後瀝幹水分備用， 大米淘洗乾淨備用， 百合洗淨， 浸泡20分鐘以後瀝幹水分備用 ， 綠豆清洗乾淨， 在清水中浸泡1個半小時， 瀝幹水分備用。 開火上鍋， 加入適量清水， 大火燒開後， 先放入備好的綠豆， 熬煮20分鐘後加入薏米， 繼續熬煮， 再過15分鐘左右後， 加入百合和大米繼續煮粥。 等鍋中的粥煮到粘稠， 加入少量冰糖，

融化後拌勻出鍋即可。 隔天服用1次， 每週服用3次。

4， 百合蓮子薏米粥

材料：百合幹20克， 薏米35克， 蓮子10粒左右， 大米25克， 冰糖少量。

做法：百合、薏米、大米、蓮子全部如前法洗淨泡好瀝幹水分備用。 在鍋中加入適量清水， 水開後加入綠豆， 熬制20分鐘後加入薏米， 繼續熬煮， 過15分鐘後加入百合和蓮子、大米繼續煮粥。 鍋中的粥煮到粘稠之後加入少量冰糖即可。 隔天服用1次， 每週服用3次。