過敏體質的人， 一般在平時接觸到過敏原的時候， 其身體上就會出現應激反應， 因此， 做好相應的預防工作， 對過敏體質者來講是十分重要的。
什麼是過敏體質?
過敏體質的人， 往往是承自父母親， 另一方面與飲食、壓力過重導致抵抗力變差、免疫功能不足有關。 過敏體質的人主要出現過敏性鼻炎、過敏性細支氣管氣喘及過敏性皮膚炎等症狀。 一般是將容易發生過敏反應和得過敏性疾病而又找不到發病原因的人， 稱之為 “過敏性體質” 。 具有 “過敏性體質” 的人可發生各種不同的過敏反應及過敏性疾病，
預防過敏體質的方法：
1. 日常飲食要均衡
過敏性體質的人應該注意飲食， 不要吃油膩、辛辣的食物， 也要少吃甜食， 這些食物也許會加重過敏症狀。 多吃含維生素豐富的食物可加強機體免疫能力。 椰菜和柑橘可抵抗過敏症， 日常生活中應該多吃。 多吃熱量高的食物， 絕對不能吃冰冷的食物。
2. 要有良好的生活習慣
洗臉、刷牙要用熱水， 經常換洗衣物。 經常引起皮膚過敏的枕頭、床單、被褥等要經常清洗且晾曬。 不要處在花粉濃度高以及刷油漆的地方。 要從日常生活中避免接觸過敏原。
3. 鍛煉身體， 增強抵抗力
有規律的適當的做些運動， 放鬆身心， 再配合藥膳飲食來增強免疫力， 對改善過敏性體質有顯著效果。
