抗癌水果獼猴桃
獼猴桃的營養豐富，
既是一種極好的強身滋補品，
也有一定的抗癌作用，
其中的維生素C含量在水果中是最高的。
營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，
具有多重功效和作用，
被人們稱為果中之王。
獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，
以及豐富的礦物質，
包括豐富的鈣、磷、鐵，
還含有胡蘿蔔素和多種維生素，
對保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。
每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。
它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準，
起到擴張血管和降低血壓的作用。
它還加強心臟肌肉。
定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，
可以幫助穩定血液中膽固醇的水準。
抗癌水果葡萄
葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，
可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的複製能力。
葡萄中的糖易被人體吸收。
葡萄中的糖主要是葡萄糖，
能很快被人體吸收，
特別是當人體出現低血糖時，
若及時飲用葡萄汁，
可很快使症狀緩解。
法國科學家研究發現。
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，
並且能降低人體血清膽固醇水準，
降低血小板的凝聚力，
對預防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，
可抗衰老，
並可清除體內自由基。
在葡萄中含有一種抗癌向量元素，
可以防止健康細胞癌變，
並能防止癌細胞擴散。
而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，
促進早日康復。
中醫認為，
葡萄性平味甘，
能滋肝腎、生津液、強筋骨，
有補益氣血、通利小便的作用，
可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
抗癌水果蘋果
蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，
能夠抑制癌細胞的增殖。
蘋果中含有較多的鉀，
能與人體過剩的鈉鹽結合，
使之排出體外。
當人體攝入鈉鹽過多時，
吃些蘋果，
有利於平衡體內電解質。
蘋果中含有的磷和鐵等元素，
易被腸壁吸收，
有補腦養血、寧神安眠作用。
蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。
專家們經過多次試驗發現，
在諸多氣味中，
蘋果的香氣對人的心理影響最大，
它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
臨床使用證明，
讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，
心境大有好轉，
精神輕鬆愉快，
壓抑感消失。
實驗還證明，
失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，
能使人較快安靜入睡。
用蘋果洗淨擠汁，
每次服100毫升，
每日3次，
連續服用，
15天為一療程，
蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
法國科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，
增加膽汁分泌和膽汁酸功能，
因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。
有人實驗發現，
經常吃蘋果的人當中，
有50%以上的人，
其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
