營養是腫瘤患者康復的基礎， 患者除自身活動和工作所消耗的能量外， 還有由腫瘤手術、放化療所致的營養障礙， 所以調整患者的飲食結構， 針對各種腫瘤服用的各種食品， 是大家關心的問題。 腫瘤患者康復期一般不用忌口， 原則以“四高一低”（即高熱量、高蛋白、高維生素、高無機鹽和低脂肪）的食品為主。 同時， 也可根據各種腫瘤的特性進行飲食調節， 大概如下：
1.顱內腫瘤宜多服補腎健腦和安神之品， 如酸棗、羅漢果、蜂房、甲魚等。
2.頸部及口腔腫瘤可用化痰利咽、軟堅散結食物， 如杏仁、荔枝、枇杷、橘子、紫菜、海參、海蜇、梨子等。
3.胸部腫瘤多服寬胸利膈、止咳化痰的食物， 如橘子、蘋果、桂圓、紅棗、羅漢果等。
4.胃腸腫瘤患者多服豆漿、米湯、果汁、藕粉、薏米粥、芝麻粥等， 並宜多吃含鉀豐富的食物， 如橘子、玉米、魚、精肉、白菜、蘿蔔等， 不要多吃油膩食物和飽和脂肪酸類及亞硝酸鹽多的食物。
5.泌尿系統腫瘤患者應多吃通利膀胱、有利尿作用的食物， 如冬瓜、番茄、西瓜、綠豆、枸杞果和龍井茶等。
6.婦科腫瘤患者宜食有養血益氣、利尿通便作用的食物， 如香蕉、芝麻、鯉魚、鯽魚、紅棗等， 不宜服用蜂房類製品。
關於腫瘤患者如何進補， 應在醫生指導下， 根據患者的身體及不同季節特點， 選擇適時進補， 切不可妄進補品， 適得其反。
