對於正處於發育關鍵期的寶寶來說， 腹瀉不但直接影響他們對營養物質的吸收， 假若護理不當導致病情加重， 甚至可能危及生命！新生寶寶腹瀉， 究其原因可分為腸道內感染、腸道外感染和非感染性腹瀉三大類。 媽媽要找出原因， 對症下藥， 才能事半功倍。
嬰兒常發生以腹瀉為主的腸胃功能疾病， 而且主要發生於三～五歲的寶寶身上。
最常見的腹瀉原因是之一， 是媽媽將餵食寶寶的牛奶泡得過濃， 或是寶寶喝了過量的牛奶， 如此形成的“慢性腹瀉”， 長久下來會讓寶寶營養失調，
腹瀉的原因如果是由細菌、病毒感染而起也是嬰幼兒常見的情形。 其中又以一種長得像輪子狀的“輪狀病毒”感染為多數。 感染病毒的寶寶大便次數多達十餘次甚至更多， 且大便中多伴隨著大量的水份， 因此若腹瀉情形嚴重， 會導致寶寶脫水， 甚至休克的現象……
對於小兒腹瀉， 一方面要查明病因， 對因治療， 另一方面， 飲食調理也很重要。 下面為您介紹4個常用的食療方！
一、脫脂酸牛奶
材料：100毫升去脂冷牛奶， 36%酵酸液4毫升， 或85%乳酸10滴。
製作：冷牛奶加酵酸液， 乳酸。
功用：牛奶經乳酸桿菌發酵後變成優酪乳。 此種優酪乳中乳糖已分解成半乳糖， 適用于腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料：米粉， 糖。
製作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，
功用：焦米湯有一定的熱能， 米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精， 利於消化吸收；炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料：蘋果， 鹽。
製作：蘋果切塊， 搗成果泥後食用。 每天食蘋果泥2—3次， 每次30—60克。 也可取蘋果一個洗淨切碎， 加鹽0.8—0.9克， 糖5克， 水250毫升共煎湯， 分2—3次飲用。
功用：適用于6月齡以上小兒。 蘋果含有果酸， 能吸附毒素， 並含有鞣酸， 具有收斂作用， 適宜于小兒腹瀉症。
四、胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克， 鹽。
製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內， 加鹽3克、適量水， 煮爛後去渣取汁， 每天分2—3次服用。
功用：有健脾消食作用。
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