1、少飲酒， 少食辣
有些人吃火鍋時喜歡大量飲酒， 特別是冰鎮啤酒， 覺得很過癮。 其實這是不對的。 火鍋和冷飲的刺激性都較大， 如果搭配起來， 咽喉受到“冰火兩重天”的雙重刺激， 極易引發咽喉炎、喉嚨水腫等疾病。 辛辣食物會使脾胃消化功能失調， 內生燥熱濕邪， 繼而出現咽喉炎、喉嚨水腫發作等問題。 誘發牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。
2、搭配綠葉蔬菜
科學的食物選配應該是多吃清火滋陰的食品， 選用熱量較低的食物， 如雞肉、魚肉、海鮮等。 同時， 必須搭配大量的綠葉蔬菜。 少食羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物。
3、注意適量鹹度
火鍋別太鹹， 飯菜中含鹽量太高， 會導致唾液分泌減少， 有利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存活。 高鹽飲食可能降低黏膜抵抗疾病的能力， 導致免疫力下降， 各種細菌、病毒乘機而入， 引發咽炎。
專家溫馨提示廣大咽炎患者， 慢性咽炎屬於頑固性疾病， 所以患者在日常生活中， 不僅要積極預防和護理， 還需及早採取正確有效的治療方式進行治療。
