1飲食顏色--紅色
每天可以飲少量紅葡萄酒, 但不能過量, 以50-100毫升為宜。 還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類, 尤其要多吃羊肉和狗肉, 因為羊肉和狗肉屬於熱性食物, 產熱量大, 能夠禦寒。 還要多吃蘋果和西瓜, 蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量, 每天吃1個, 可促進膽汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等, 每3天吃一次, 1次不得多於80克, 可以幫助控制血壓。
2飲食顏色--黃色
主要是指黃色蔬菜。 如胡蘿蔔、甘薯、淺色番茄幾種黃色蔬菜富含胡蘿蔔素, 有助於減輕動脈硬化。
3飲食顏色--黑色
黑木耳是冠心病人的首選菜肴。 平時要多食黑木耳, 但不能過量, 每日食用5-10克, 因為黑木耳中含有大量維生素, 對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。 還要多吃香菇, 因為香菇中含有腺嘌呤, 具有降低膽固醇的作用, 最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃, 但香菇不能食用過量, 每日最多不能超過50克。
4飲食顏色--白色
如燕麥粉、燕麥片。
3飲食顏色--綠色
指綠葉蔬菜。 如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等, 這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素, 可降低人體對膽固醇的吸收。 尤其是芹菜, 對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮靜安神的作用。 但在炒這些綠葉菜時, 一定要清淡, 不能太鹹、太油膩。
看完之後, 大家應該瞭解這五種顏色的食物都是什麼了吧, 這些食物對冠心病患者是很有幫助的, 所以希望大家可以去試試。