膽囊息肉患者應對飲食禁忌有所瞭解, 以更好地控制病情而促進康復。
1.高脂肪、高膽固醇食物
機體內脂肪及膽固醇含量過高, 會使膽汁成分發生變化, 而易形成膽固醇結石。 膽囊息肉患者應避免這類食物, 如蛋黃、動物肝臟、魚子、油炸食品、動物腦、肥肉、動物油、油煎食品等, 以控制病情發展。
2.辛辣刺激性食物
患者應避免吃辣椒、洋蔥、韭菜、蒜苗、大蔥、蒜等刺激性食物, 以控制病情發展。 並且, 患者在做飯過程中應少添加或不添加刺激性調料, 如胡椒、花椒、生薑末、芥末、茴香、五香粉等。
3.酒及酒精類飲料
酒精在體內主要通過肝臟分解、解毒,
4.富含纖維素食物
進食過多富含纖維素的食物, 會對胃腸道形成刺激, 導致膽汁分泌過程出現紊亂, 而易加重病情。 患者應少吃或不吃含纖維素的食物, 如芹菜、粗糧、韭菜、白菜及藕等。