原來洋蔥的用處那麼大，夠用一輩子了

原來洋蔥的用處那麼大， 夠用一輩子了

洋蔥是個好東西， 不但能清除體內氧自由基， 增強新陳代謝能力， 抗衰老， 還能預防骨質疏鬆， 除此之外， 洋蔥還有很多妙用呢!

防治失眠：將切碎的洋蔥放置于枕邊， 洋蔥特有的刺激成分， 會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

退燒：穿上襪子把洋蔥切片塞在腳底下睡覺， 睡醒後就退燒了。

防治鼻塞：感冒的時候， 喝加了洋蔥的熱味噌湯， 很快就可發汗退燒。 如果鼻塞， 以一小片洋蔥抵住鼻孔， 洋蔥的刺激氣味， 會促使鼻子瞬間暢通起來。

治療痛風:洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，

治療燙傷：把生洋蔥對切， 然後直接對著燙傷的皮膚按壓片刻， 直到燙傷的部位不再疼痛為止。 洋蔥的汁液不僅可以止痛， 預防感染， 同時還有助於預防燙傷的部位產生疤痕。

減緩耳痛：睡前把洋蔥芯取下塞在耳廓裡， 經過一個晚上， 耳朵竟神奇地不痛了!而且還可以減少耳垢和耳屎堆積， 讓傷口好得更快。

治療燙傷：把生洋蔥對切， 然後直接對著燙傷的皮膚按壓片刻， 直到燙傷的部位不再疼痛為止。

去除耳垢：洋蔥中的磷酸可以殺死耳朵裡的的細菌。 如果耳朵內有太多耳垢， 可以 用洋蔥來幫助軟化並去除耳垢。 把洋蔥掰開取出中間的芯， 切成適中大小塞到耳朵裡，

抗菌：生洋蔥具有殺菌消毒的功能， 把洋蔥切開放在屋裡的各個角落， 可以有效殺死流感病毒並預防其他致病細菌傳播。

解油膩：做一些高脂肪的葷菜， 例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味， 又能解油膩， 減少人體對脂肪的吸收。

驅逐蚊蟲：把洋蔥掛在燈旁邊， 或者切片放在房間桌面， 就是最簡單， 也最實用的驅蚊方式。

消除異味：把切片的洋蔥放在涼水中， 靜置， 新房間裡的油漆味便可清除退散。

清潔燒烤架：把燒烤架加熱， 燒盡燒烤架上的污垢和食物殘渣， 然後拿半個洋蔥來清潔燒烤架。 用叉子叉著半塊洋蔥， 切面朝下摩擦燒烤架即可起到很好的清潔效果。

提亮皮鞋：用洋蔥片內多汁的部分擦拭皮鞋， 然後再用幹布擦一下， 舊皮鞋立馬變新鞋!

去除刀鏽：菜刀上鏽跡斑斑， 試試洋蔥吧!用洋蔥蘸點鹽擦拭刀， 來回多擦拭幾次， 就能祛除。

抑制黴菌：將洋蔥切成末撒到醃菜上， 然後密封3天， 醃菜上的黴菌就會消失， 特別神奇。

洋蔥剛成熟的新鮮期， 是營養價值最高的時段。 在貯藏過程中， 洋蔥的養分會逐漸減少， 如果洋蔥己開始發芽或一些地方變軟， 就不能再食用了。 洋蔥最好是存放在一個開放的容器內， 且應遠離潮濕的環境。 洋蔥一旦切開， 即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存， 因氧化作用， 其養分也會迅速流失。 因此， 洋蔥最好吃多少切多少， 儘量避免切開後儲存。

洋蔥加熱30秒不再熏眼

洋蔥被切開時會釋放出一種酶， 叫做蒜胺酸酶， 這種酶和洋蔥中的氨基酸發生反應之後， 就會刺激眼睛， 導致流淚。 微波爐的作用， 是破壞洋蔥的這種活性物質， 從而緩解熏煙的“殺傷力”。 或者洋蔥去皮， 切掉頭部和根部， 浸沒在水中， 15分鐘以後拿出來再切就會好很多

這些人不宜吃洋蔥

患有腸胃疾病的病人， 患有眼睛類疾病的人， 患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥。 洋蔥一次不宜食用過多， 輕易引起目糊和發熱。