炎炎夏日， 稍微走動一下就會出現大汗淋漓的感覺， 這個時候一些寶寶就不愛吃飯， 偏向吃一些冷飲和涼食了！事實上， 育兒專家認為， 夏季應注意培養寶寶良好的飲食習慣， 均衡營養、合理飲食方能吃得香。
預防兒童厭食， 首先要飲食有節， 合理餵養。 嬰兒期餵養要定時定量， 6月齡後要逐步減少奶量， 及時添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆製品等輔食品， 使他不挑食。 小兒腸胃柔弱， 不宜食生硬油炸類食物， 不可過飽。 特別是夏天， 冰飲食品易損傷胃黏膜血管， 使消化功能下降， 所以也不能多食， 並且要少吃零食。
其次， 需要適量運動。 按照年齡來增加活動量、選擇不同的運動方式， 幼兒可以選擇戶外活動， 使氣血暢通， 保持食欲、身體健康。
兒童飲食清淡為宜
在飲食方面， 主張多吃清淡、容易消化的食品， 比如：綠豆百合米仁湯等， 如果能夠堅持夏季吃上兩個月， 可以減少其他疾病。 在菜肴上也以清淡為主， 如：冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒸蛋等， 這些食品營養豐富， 飲食、烹調清潔又不容易生病。 在出汗時， 也不要吃太多冷飲， 可以適當吃些粗糧， 如：玉米、麥片和小米粥。
1、西洋參煲水鴨湯
配料：每次用西洋參20克，
做法：
製作時， 先將西洋參洗淨， 用刀切成薄片（或打碎成幼粒）， 備用。
剖殺水鴨， 去除毛及內臟、頭、頸及腳， 用清水洗淨血污， 然後用刀砍成粗件備用。
桂圓肉去除雜質、並用清水略洗淨。
以上湯料準備就緒後， 同放進湯煲內， 加入適量清水， 用中火到慢火煲。 一小時卅分鐘左右， 加食鹽調味， 待溫飲湯， 食鴨肉及桂圓肉。
功效：滋陰補血、益胃生津、補而不燥。 特別適合濕熱、虛火過重之人， 被譽為“補虛勞的聖藥”。
2、冬瓜綠豆沙
配料：每次可用鮮冬瓜肉250克， 綠豆75克， 紅糖適量。
做法：
先洗淨冬瓜， 並去皮及瓜籽， 將瓜肉切成小條狀， 幹綠豆洗淨， 有條件可去除綠豆皮。
將準備好的綠豆放入沙鍋內， 加清水煎煮， 待豆粒將煮成豆糜狀時，
功效：綠豆糖水是夏天最經典的消暑飲料， 綠豆具有很高的藥用價值， 夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、煩渴等症。
